Atelier 10mois - 新たなスイーツライフの始まり
2022年10月10日、愛知県蒲郡市に位置するベビー&マタニティブランド「10mois」は新しいビジョンを持ち、パティスリー『Atelier 10mois』をオープンしました。この新事業では、特に子育て中のお母さんやご家族向けに、心温まる手作りクッキーを提供しています。
注目のクッキーBOXとは?
Atelier 10moisでは、2種類のクッキーBOXが販売されています。ひとつ目は、名付けて“クロリ”。シンプルながら多様な味わいを楽しめる6種類のクッキーが入っており、特別なアイシングクッキーも予約可能です。二つ目は、動物性成分を一切使わないヴィーガンクッキーBOX。こちらも手作りのヴィーガンバターを使用し、地球にやさしい選択肢を提供します。
原材料へのこだわり
Atelier 10moisのクッキーは、フランス産と北海道産の厳選された小麦粉を使用しています。これにより、各クッキーは独自の食感と風味を楽しむことができるのです。アイシングには天然の色素が使われており、小さなお子様にも安心して食べてもらえるよう配慮されています。
クッキーのラインナップ
クロリの特徴
- - 米粉クッキー:サクサクとした食感とベリーの酸味、アールグレイの香りが絶妙です。
- - 全粒粉クッキー:ホワイトチョコとフィアンティーヌで、ザクザクした楽しさがあります。
- - ココアクラック:外はサクッと、中は濃厚なチョコの味わい。
- - 抹茶クッキー:抹茶本来の香りを生かした一品。
- - サブレナンテ:シンプルながら、小麦とバターの風味が際立つクッキー。
- - チーズクラッカー:バジルとチーズの絶妙なハーモニー。
ヴィーガンの特徴
- - グラノーラ:香ばしいくるみとドライフルーツの風味を楽しむクッキー。
- - ごまクッキー:白と黒のごまの風味が絶妙。
- - 黒糖ジンジャーオレンジ:ジンジャー、黒糖、オレンジの甘さが見事に調和。
- - ココアクッキー:ほろ苦いココアにアーモンドの風味。
- - スノーボール:口に入れるとふわっと崩れる食感。
- - フロランタン:ザクザク感が楽しめる全粒粉のクッキー。
受注生産方式のメリット
Atelier 10moisでは、受注生産方式を採用しており、無駄を省き、フードロス削減にも貢献しています。オンラインでのご注文は、受け取る時に最高の状態で到着します。
環境に優しい取り組み
また、クッキーBOXのパッケージには、バイオマスプラスチックが使用されており、環境にも配慮されています。このパッケージは再利用可能で、使用後も食品の保存容器として活用できます。
公式オンラインショップと詳細情報
Atelier 10moisのオンラインショップは、2022年10月10日よりオープンしています。詳細は公式サイトやSNSをご覧ください。
店舗情報
- - 住所:愛知県蒲郡市御幸町21番10号
- - 営業時間:毎週火・水・金 10:00 - 16:00
新たなスイーツの選択肢として、Atelier 10moisのクッキーBOXは、贈り物や自分へのご褒美に最適です。特別な味わいをぜひ体験してみてください。