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名代 宇奈とと、25周年を迎えて新たな挑戦

名代 宇奈ととは、創業から四半世紀を迎えたこの特別な年に、敢えて「守る」ではなく、「広げる」挑戦を選ぶことにしました。これまで「安い・早い・旨い」を確立し、多くのファンに愛されてきた宇奈ととが、この度新しい味の提案を行います。

新登場のメニュー

その名も「うなぎ麻婆豆腐丼」と「うなぎ麻婆豆腐重」。2026年2月25日から3月22日までの期間限定で提供されるこのメニューは、寒さが残る季節にぴったりのスタミナチャージです。炭火でじっくり焼き上げられたふっくらとした肉厚のうなぎの上に、ピリ辛の麻婆豆腐がたっぷりと重ねられています。

予想外のハーモニー

甘辛さと麻婆の辛み、さらには山椒の香りが絶妙に組み合わさったこのメニューは、一見意外な組み合わせに思えるかもしれません。しかし、一口食べると、その違和感はすぐに感動へと変わります。うなぎの脂の旨味が麻婆豆腐の辛味と絶妙に調和し、口の中に広がる味の波がたまりません。

甘さ、辛さ、そして痺れ

まず感じるのは甘辛のコク。次にピリっとした麻婆の辛味がその場を占拠し、最後に山椒の香りがスーッと抜けていきます。この一口が続く限り、どんどん食べ進めてしまうことでしょう。甘さと辛さが融合し、全体を包み込むようにうなぎの脂が絡むため、最後まで食べ飽きることはありません。

提供価格と販売情報

• - うなぎ麻婆豆腐丼：880円（店内・テイクアウト）/ 1,250円（デリバリー）
• - うなぎ麻婆豆腐重：1,480円（店内・テイクアウト）/ 2,050円（デリバリー）

なお、うなぎ麻婆豆腐重は、うなぎの量が通常の2倍になります。また、「ご飯大盛り無料」は、店舗での飲食またはテイクアウトで「うなぎ麻婆豆腐重」を注文したお客様に限ります。

販売期間と店舗情報

この魅力的な新メニューは、2026年2月25日から3月22日までの間に、東京や神奈川、大阪をはじめとした全国の店舗で限定販売されます。対象店舗には、新橋店、神田店、八丁堀店などが含まれていますが、一部店舗では取り扱いが異なる場合がありますので、行く前に公式サイトでの確認をお勧めします。

25年の歴史を超えた挑戦

名代 宇奈ととは、この新しいメニューを通して、常に挑戦し続ける姿勢を示しています。寒さが残る中でも、そして春の訪れと共に花粉が舞う季節にも、この一杯で心も体もシャキッとさせてくれることでしょう。攻めのスタミナチャージが求められる今、この挑戦をぜひ体験してみてください。

お問い合わせ情報

本件に関する詳細や質問は、G-FACTORY株式会社の管理本部にお問い合わせください。東京証券取引所のグロース市場に上場しており、証券コードは3474です。詳細はコーポレートサイトを参照してください。

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