ワタミの宅食「好い日の御膳」が500万食を突破
ワタミ株式会社が運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」は、低価格で高齢者向けの調理済み弁当「好い日の御膳」を展開しています。このサービスが、日本全国で販売を開始してから、多くの利用者に支持され、2026年4月にはその累計販売数が500万食を超えました。物価高が続く中、1食450円(税込)でご自宅までお届けするこのサービスは、特に75歳以上の高齢者に向けて設計されています。
「好い日の御膳」の魅力
「好い日の御膳」は、管理栄養士が監修したバランスの取れた献立が特徴です。おいしさと栄養バランスを両立させるために、仕入れや製造、物流プロセスを見直し、2年以上の開発期間を経て、1食あたり450円という抑えた価格で提供することに成功しています。
1. 仕入れの工夫
このサービスでは、仕入先を広げ、世界中からおいしくて安価な食材を調達しています。また、原料の見直しを行うことで、自社工場で調理することによって原材料コストを削減しました。
2. 製造プロセスの最適化
加熱調理と冷却装置を強化し、2日間の稼働で6食を製造するシステムを構築しました。これにより生産性が向上し、低価格での提供が可能となりました。
3. 物流の効率化
使用する食材や献立の管理に加え、容器形態を見直すことで、安全性とおいしさの維持を実現しました。消費期限を延ばすことで、3日分をまとめてお届けできるようにし、配送コストの削減にも成功しています。
日替わりのおいしい献立
「好い日の御膳」では、日替わりの献立が楽しめるのも魅力の一つです。オリジナルの「わたみのかさねだし」を使用した手作りの料理を日々届けることで、食事の楽しみを提供しています。また、月曜日から土曜日までの6日間分をまとめてお届けする「月木コース」や「火金コース」など、便利な選択肢も用意されています。
全額返金保証
新規の利用者や6カ月以上利用を停止している方に向けて、初週の配送分に限り全額返金の制度も設けています。これから利用を検討される方でも安心して試すことが可能です。
ワタミの宅食の理念
「ワタミの宅食」は、日替わりの美味しい食事をお届けすることで、高齢者の方々に豊かで心温まる日々を提供することを目指しています。お弁当やお惣菜は、地域に住む“まごころスタッフ”が思いを込めてお届けしています。毎日約24万食が配送され、病者・高齢者食宅配市場で16年間連続して売上シェアNo.1を誇っています。
また、2020年には業界初の試みとして自社弁当容器のリサイクルを展開し、持続可能な開発目標(SDGs)にも貢献しています。このように、ワタミはただの食事サービスを超えた社会的意義を持つ存在となっているのです。
今後も「ワタミの宅食」は、高齢者の方々が安心して美味しい食事を摂れるよう、一層のサービス向上に努めていくことでしょう。