ファミリーマートが新たに発売するカフェインレスカフェラテの魅力とは

株式会社ファミリーマートが、世界的に有名なバリスタ・粕谷哲（かすやてつ）氏とコラボレーションした新商品、「カフェインレスカフェラテ」を2026年4月28日から全国のファミリーマートで発売します。価格は212円（税込228円）。本商品は、カフェインを90%除去した状態で、コーヒー本来の香りと味わいを楽しむことができるチルドカップコーヒーです。

カフェインレス市場の拡大

近年、カフェインレス市場は著しい成長を遂げています。全日本コーヒー協会のデータによると、カフェインレス生豆の輸入量は2015年の2,446トンから2025年の5,632トンへと、10年で2.3倍に増加。手軽に楽しめるチルドカップ市場では、しっかりとしたカフェインレスの選択肢が求められています。ファミリーマートは、このニーズに応えるために本格的なカフェインレスカフェラテを開発しました。

本格的な味わい

ファミリーマートのカフェインレスカフェラテは、コロンビア産の豆を100%使用し、特別な方法でカフェインを取り除いています。それは「マウンテンウォーター製法」。このプロセスでは、化学薬品を一切使用せず、水だけでカフェインを取り除きつつ、コーヒーの風味を保持することが可能です。これにより、カフェインが気になる方や、妊娠中、授乳中の方でも安心して楽しめる商品になっています。香ばしさと甘さ、酸味のバランスも絶妙で、味わい深い一杯を提供します。

粕谷哲氏の思い

粕谷氏は、「カフェインレスでも美味しいコーヒーが作れるんだ」と強く信じ、自らの理論を基にこの商品を開発しました。「美味しさに一切妥協はしていない。この商品には自信がある」と彼は語ります。日本中の皆さんにこの美味しさを届けられることを大変嬉しく思っていると話しています。

商品の詳細

- 商品名: カフェインレスカフェラテ
- 価格: 212円（税込228円）
- 発売日: 2026年4月28日（火）
- 対象地域: 全国

カフェインレスカフェラテの発売により、ファミリーマートはコーヒーの楽しみ方の幅を広げていくことを目指しています。カフェインが苦手な方でも、しっかりとした美味しさを感じられるこの商品を、ぜひ一度お試しください。お客様にとっての「いちばん」を追求し続けるファミリーマートが提供する新たな選択肢です。

この商品がどのように愛されていくのか、期待が高まります。