ヱビス「CREATIVE BREW」に焦香る新味が登場!
サッポロビールから、ヱビスブランドの独創ライン「CREATIVE BREW」シリーズの最新作、「ヱビス クリエイティブブリュー 焦香(こがれこう)」が11月19日、数量限定で発売されます。
この新商品は、これまでとは一線を画す、革新的な味わいを追求したヱビスの挑戦の結晶です。最大の特徴は、焦がして作られたチョコレート麦芽を使用している点。これにより、カカオを思わせる芳醇な香りと、奥深いビターな味わいが実現しました。
さらに、柑橘系の香りがほんのりと感じられる、絶妙なバランスも魅力。チョコレート麦芽由来のロースト香から始まり、ビターチョコレートのような複雑な味わいが口の中に広がり、後味には爽やかな柑橘の香りが残ります。
開発に携わったのは、「YEBISU BREWERY TOKYO」の醸造責任者であるChief Experience Brewer、有友亮太氏。ドイツでBrewmasterの資格を取得した有友氏は、若々しい感性と最新の技術を駆使し、ヱビスブランドの伝統と革新性を融合させた、他に類を見ないビールを作り上げました。
パッケージデザインも、商品コンセプトを反映した、洗練された仕上がり。深いこげ茶色の背景に、柑橘系の香りをイメージしたグラデーションが施され、高級感あふれるチョコレートを思わせる、シンプルながらも上質なデザインとなっています。
有友氏は、「麦芽がもたらすビールの様々な表情を感じていただきたく、チョコレート麦芽を採用しました。ロースト香から始まるビターチョコレートのような奥深い味わいを、コクのある料理だけでなく、チョコレートなどデザートとともにお楽しみください。」とコメントしています。
「ヱビス クリエイティブブリュー 焦香」は、350ml缶と20L樽で展開。缶は全国で、樽は「YEBISU BAR」、「TAPS BY YEBISU」、「サッポロビール九州日田工場ウェルカム館」で販売されます。
130年以上の歴史を持つヱビスが贈る、新たなビール体験。この機会に、ぜひ「ヱビス クリエイティブブリュー 焦香」をお楽しみください。
商品概要
商品名:ヱビス クリエイティブブリュー 焦香
容量:350ml缶、20L樽
アルコール分:5%
発売日:2024年11月19日
販売地域:350ml缶:全国、20L樽:「YEBISU BAR」、「TAPS BY YEBISU」、「サッポロビール九州日田工場ウェルカム館」
参考小売価格:350ml缶 258円(税抜)
* 販売計画:12万ケース(大びん633ml×20本換算)
有友亮太氏プロフィール
2012年サッポロビール入社。北海道工場でのビール醸造、酒類技術研究所での酵母研究を経て、ドイツに留学しBrewmaster資格を取得。帰国後、新商品開発や研究に携わり、現在は「YEBISU BREWERY TOKYO」の醸造を担当。