新たな春の味覚！「MAISON VERTE」のいちごアフタヌーンティーが始動

春の訪れを感じる新メニュー

大阪の「グラングリーン大阪」で、モダンフレンチレストラン「MAISON VERTE」が春の特別なアフタヌーンティー「SPRING STRAWBERRY AFTERNOON TEA」を提供し始めました。このメニューは、旬の苺をたっぷりと使用した華やかなスイーツと、季節の食材を活かしたセイボリーから構成されています。

シェフのこだわり

このアフタヌーンティーのメニューは、南青山の名店「L'AS」の兼子シェフによって考案されたもので、素材の持ち味を最大限に引き出した仕上がりが特徴です。春という季節にぴったりの心躍る一品が揃い、訪れる人々に新たな食の体験を提供します。

華やかなスイーツたち

- 苺のシュークリーム：サクサクのシュー生地に濃厚なカスタードと苺クリームを詰め込んだ自信作。
- 苺タルト：香り高いアーモンドクリームとカスタードの上に、新鮮な苺をたっぷりとトッピング。
- ピスタチオとベリーのマカロン：香ばしいピスタチオのガナッシュとベリーの酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる一品。
- 苺ミルクロール：ふんわり焼き上げたロール生地の中に、ミルキーな生クリームと苺を包み込んだ贅沢なデザート。

こだわりのセイボリー

- エビとアボカドのオープンサンド：ぷりぷりのエビとクリーミーなアボカドを豊かなバゲットに乗せて、食べ応え抜群。
- スコーン：外はサクッと、中はしっとりと焼き上げられた自家製スコーン。クロテッドクリームやコンフィチュールとともに。
- マドレーヌショコラ：しっとりとした濃厚なチョコレート風味のマドレーヌ。コーヒーや紅茶との相性も抜群。
- バタークリーム & コンフィチュール：甘さと風味、どちらも満喫できるトッピング。

実施概要

このアフタヌーンティーは、2025年6月15日までの期間限定で、日本時間の14:30から17:30まで（ラストオーダーは17:00）楽しめます。料金は4,000円（税込、サービス料別）となっており、1ドリンクまたはフリーフローのオプションも用意されています。

新たな dining experience

「MAISON VERTE」は、東京・南青山の「L'AS」の新たなオールデイダイニングとして、2025年3月21日にオープン予定です。ビュッフェスタイルの朝食から、彩り豊かな前菜プレートとドリンクバーが特徴のランチコース、そして上質なディナーまで、多彩なメニューを提供します。

大阪市内で洗練されたモダンフレンチとともに、贅沢なひとときを過ごすことができる「MAISON VERTE」。期間限定の特別なアフタヌーンティーをぜひ体験してください。