#東京都 #夏季限定 #サング #うしごろ

新しい夏季メニューがスタート！

2026年6月1日より、8年連続ミシュランガイド一つ星を獲得している『うしごろグループ』が、新たな夏季限定メニューをリリースしました。この夏のメニューは、旬の食材をふんだんに使用した一品ばかりで、食情を刺激する贅沢な料理が揃っています。これに合わせて、テイクアウトやデリバリーメニューも全店舗で提供されており、住まいやオフィスでも手軽に楽しむことができます。

うしごろの魅力

『うしごろ』は、厳選されたA5ランクの黒毛和牛を使った焼肉をメインとするブランド。店舗は東京都を中心に展開し、それぞれが独自のスタイルで顧客を迎えています。料理人の技術と情熱が際立つ品々は、どれも心を打つ美味しさです。

夏季限定メニューのラインナップ

焼肉うしごろ

• - 生雲丹と和牛のタルタル 3,500円

見た目にも美しいこの逸品は、和牛のユッケに新鮮な生雲丹を添えたもの。とろける食感と赤身の旨みが存分に堪能できます。

• - 和牛とトウモロコシの石焼ガーリックライス 2,600円

旬のとうもろこしと和牛を組み合わせ、香ばしいガーリックの香りを楽しむ一皿。

• - 厳選部位の焼きしゃぶ 胡麻ポン酢

レア焼きの赤身肉を、香り豊かな胡麻ポン酢で味わう贅沢な一品です。

うしごろエス

• - トリュフと焼きとうもろこし、牛ヒレの土鍋ご飯

特製出汁で炊き上げたご飯に和牛と焼きとうもろこし、トリュフを合わせた至極の一皿。

• - 鰻と厳選部位の土鍋ご飯

ひつまぶしを新たにアレンジした、和牛と鰻を楽しむ贅沢なメニュー。

うしごろ貫

• - 和牛ヒレカツ 自家製ウスターソース 1,500円

レアな和牛ヒレカツに特製ウスターソースを合わせた一品。絶妙な甘みが特徴です。

• - 梅と新生姜の和牛タルタル 1,500円

清涼感溢れるタルタルが、和牛の旨みを引き立てます。

• - 檸檬冷麺 800円

こだわりの冷麺に自家製和出汁と生レモンの相性が抜群。

テイクアウト&デリバリーの便利さ

全店舗で展開されるテイクアウト&デリバリーサービスでは、自宅でも店舗の味を楽しむことができ、ロケ弁などの大口注文にも対応しています。また、一部店舗では「UberEats」や「menu」などのアプリを使った簡単な注文も可能です。特に、『ウシゴロテイクアウト』での注文はお得に楽しめるのでおすすめです。

これらの詳細は、公式サイトでチェックしてください。
テイクアウト・デリバリーの詳細はこちら

まとめ

夏にぴったりな新メニューが登場した『うしごろグループ』。特別な料理を楽しみに、ぜひお近くの店舗を訪れたり、テイクアウトやデリバリーで贅沢なひとときを味わってみてください。あなたの食卓を、特別なものにしてくれるはずです。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 夏季限定 サング うしごろ

Wiki3: 東京都 夏季限定 サング うしごろ