地域とのつながりを見つめ直す新しい試み
近年、飲食業界ではただ食事を提供するだけでなく、地域コミュニティとのつながりを大切にする風潮が強まっています。特に、COVID-19の影響で、地域の重要性を再認識する方が多くなりました。そんな中、焼き鳥居酒屋「うっとり」では、地域の声を反映した新たなコース展開を始めています。
おすすめの「うっとり」基本コース
「うっとり」の魅力は、全店舗で共通のコースにあります。入門的な位置づけの4,500円コースと少し贅沢な5,000円コースがあり、初めての方でも常連の方でも楽しめる内容が盛りだくさんです。
4,500円 うっとり堪能コース
- - 彩りケールサラダ
- - 名物もつ煮込み
- - 炭火串焼5本 (生つくね、ひなとろ、首肉、旬野菜の豚巻き、みぞれ出汁厚揚げ)
- - うっとり塩唐揚げ
- - 冷製麻婆茄子
- - 漬け鰹ごはん
すべての料理は、各種ドリンクと共に楽しむことができます。
5,000円 うっとり堪能コース
- - 彩りケールサラダ
- - 博多胡麻サバ
- - 炭火串焼6本 (生つくね、ひなとろ、首肉、旬野菜の豚巻き、みぞれ出汁厚揚げ、はつ)
- - うっとり塩唐揚げ
- - 冷製麻婆茄子
- - 漬け鰹ごはん
- - 本日の一口デザート
こちらも全て飲み放題付きです。
店舗限定コースによる地域密着
さらに「うっとり」では、各店舗ごとに異なるライフスタイルに応じた特別コースも登場。特に学生が多い地域向けの手頃な価格のコースや、ビジネスマン向けの軽い飲み会向けのプランなど、多様なニーズに応えています。
- - 北習志野店では、学生応援コースとして、3,500円で名物生つくねを含む全9品が楽しめ、2時間の飲み放題がついています。
- - 成田店では宴会・貸切向けの3,800円コースがあり、全9品が楽しめてコストパフォーマンスも抜群。
- - 西葛西店なら、圧倒的なコスパで楽しめる2,800円の串焼き&飲み放題コースも用意されています。
こだわりの料理とサービス
「うっとり」では、手刺しにこだわった本格串焼きが自慢で、特に名物の「賞味期限59秒の生つくね」は多くのお客様に支持されています。この料理は、網脂で旨味を閉じ込めてじっくり焼き上げるこだわりの一品です。オープンキッチンスタイルでの調理風景は、まるでライブパフォーマンスのようで、訪れる楽しみを倍増させてくれます。
地元愛あふれる店舗紹介
「うっとり」は、千葉県内の様々な場所に店舗を構えており、地域密着型の運営を心掛けています。正しい方向に進化し続ける「うっとり」で、心と胃袋を満たす新しい食体験ができることを願っています。換気や消毒対策も万全で、安心して訪れていただけます。
店舗情報
- - 北習志野店: 千葉県船橋市習志野台2-4-5 ヨエムビル201
- - 成田店: 千葉県成田市花崎町533-13
- - 緑が丘店: 千葉県八千代市緑が丘1-2-22
- - 西葛西店: 東京都江戸川区西葛西6-17-12
全国での地域とのつながりを重視し、長く愛される店舗を目指して、さらなる進化を続ける「うっとり」。ぜひ、あなたもその魅力を体験してください。