優雅なディナーを提供する明治記念館の「kinkei」
東京港区に位置する明治記念館は、歴史ある建物と美しい庭園に囲まれたダイニング「kinkei」を新たにリニューアルしました。この特別な空間では、四季の彩りを感じながら、贅沢なフレンチディナーコースを楽しむことができます。料理は、フランス料理の総料理長「能勢 洋」によるもので、彼は外務大臣表彰やエスコフィエ・コンクール優勝といった数々の受賞歴を誇ります。
ダイニングメニューの魅力
ダイニング「kinkei」では、各種のメニューが用意されています。コースは以下の内容から選べます:
- - オードブル: 季節ごとに異なるシェフのおすすめを堪能。
- - スープ: 本日のスープや、コーンスープ、伝統的なコンソメなどから選択。
- - メインディッシュ: 新鮮な魚料理や、お肉料理からお好みのものをチョイス可能です。たとえば、たらば蟹のクリームコロッケや、国産牛のハンバーグなど、さまざまな選択肢が揃っています。
- - デザート: ペストリーケーキや、フレンチトーストなどを楽しむことができます。
- - 飲み物: 食事の最後には、コーヒーまたは紅茶が提供されます。
すべての料理にはパンまたはライスが付いており、贅沢な食事体験を演出します。
歴史ある明治記念館
明治記念館は1881年に竣工され、歴史ある「赤坂仮皇居御会食所」としての姿を今に伝えています。1997年には、総合結婚式場としてオープンし、21万組以上のカップルがこの場所で新たなスタートを切っています。また、明治記念館は東京都指定有形文化財に指定されており、その歴史的価値が認められています。
開放的な空間
新しくリニューアルされたダイニングは、広々とした庭園を望む場所にあり、訪れる人々にリラックスした時間を提供しています。歴史あるインテリアが落ち着きを与え、贅沢なディナーを楽しむふさわしい空間となっています。さらに、昼間は自然光が差し込み、夜は落ち着いた雰囲気の中でディナーを堪能できます。
特別なのはお料理だけではない
「kinkei」では、料理だけでなく、サービスにもこだわっています。スタッフは親切で、来店されるすべてのお客様に心ゆくまでおもてなしを大切にします。
顧客の声
来店されたお客様からは、「お料理がどれも美味しく、特にデザートが格別だった」という声や、「歴史を感じる空間で、落ち着いて楽しむことができた」という感想が多く寄せられています。特別な日のディナーや、大切な方との時間を過ごす場所としてふさわしいと評判です。
まとめ
歴史ある明治記念館のダイニング「kinkei」で、ぜひ贅沢なディナーを体験してみてはいかがでしょうか。優雅な空間で、選りすぐりの料理を取り入れた特別なひとときをお過ごしください。