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冬の贅沢を楽しむ「漆黒のショコラパフェ」

冬が訪れると共に、特別なスイーツが恋しくなる季節。東京都恵比寿に位置する「THE NEW NORMAL」で、冬季限定の「漆黒のショコラパフェ」が登場しました。このパフェは、金木犀の華やかな香りと濃厚なショコラが織りなす独特の味わいを楽しむことができます。そのキラリと光る美しさは、まさに冬の贅沢を象徴しています。

金木犀の香りとショコラの融合

このパフェは、優雅な金木犀の香りと、濃厚なショコラの甘みが調和しています。食べると、まず金木犀の華やかさが広がりつつも、濃厚なショコラがふんわりと包み込むように後を追います。特に、果実の旨味と香り、コクが絶妙に重なり合うさまを表現したレイヤー構成が特徴です。

グラスの底には、ベリーの酸味が印象的な金木犀と紅茶で作られたジュレが隠れています。その上には、ビターなショコラアイスがのせられ、香ばしさを引き立てる漆黒ゴマチュイルが添えられています。これらの要素が織りなす奥深い味わいは、まさに冬にぴったりの一品です。

限定的な期間と特別感

「漆黒のショコラパフェ」は、2025年11月25日からの限定販売となっています。数量限定なので、早めの来店がおすすめです。価格は2,880円（税込）。美味しいスイーツを求める人たちにとって、特別な瞬間を楽しむチャンスです。

都会のオアシス「THE NEW NORMAL」

「THE NEW NORMAL」は、全国から取り寄せた旬の国産フルーツを使ったパフェ専門店です。落ち着いた雰囲気の中で、レコードの音色に包まれながら、女子会やデートにぴったりな空間が広がっています。夜には暖炉を囲んで、炎の揺らめきに癒されながら、優雅な時間を過ごすことができます。

店舗情報をチェック

店舗情報は以下の通りです：

• - 店名：THE NEW NORMAL
• - 所在地：東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
• - 電話番号：03-6303-1232
• - 営業時間：

- 平日・祝前日・祝後日：11:30~23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00)
- 土日祝日：11:00~23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00)

さらに、以下のリンクから公式Instagramや食べログで詳しい情報を得ることができます。

• - Instagram
• - 食べログ
• - 公式HP

この冬、是非「漆黒のショコラパフェ」で特別な贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 金木犀 THE NEW NORMAL 漆黒のショコラパフェ

Wiki3: 東京都 渋谷区 金木犀 THE NEW NORMAL 漆黒のショコラパフェ