コンラッド東京で楽しむ一夜限りのバーテンダーイベント「カクテルジャーニー」

コンラッド東京での特別な一夜

2026年7月8日（水）、東京汐留のコンラッド東京にて、一夜限りの特別なバーテンダーイベント「カクテルジャーニー」が開催されます。今回のイベントにお招きするのは、国内外で高く評価されるバーテンダー、木場進哉（こばしんや）氏です。木場氏は熊本県出身であり、地元の特性を生かしたオリジナルカクテルで名を馳せており、今回は彼の店「夜香木」のシグネチャーカクテルや、世界大会での受賞歴を持つ「フェニックスマティーニ」など、特別なカクテルの数々を披露します。

イベントの魅力

コンラッド東京の28階に位置するバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、東京湾の美しい夜景を眺めながら、一流のカクテルを楽しむことができます。木場氏のバーテンダーとしての巧みな技術と独創性、さらには地元熊本の素材を活かしたカクテルは、参加者にとって特別な体験となること間違いなしです。

木場進哉氏の紹介

木場氏は、19歳からバーテンダーとしてのキャリアをスタートし、22歳で上京後は海外で修行を積みました。帰国後にオープンした「夜香木」は、熊本の自然を活かしたカクテルを提供する店として瞬く間に評判となりました。特に、熊本県産の素材をふんだんに使用したカクテルは、多くの人々に愛されています。

提供されるカクテル

- 夜香木: 花の香りを楽しめるジンベースのカクテル。レモンやりんごを使用し、ボタニカルな味わいが特徴です。
- フェニックスマティーニ: ベースには熊本産白ワインを使い、ウォッカで仕上げたアレンジマティーニ。
- Beni: クラシックなマンハッタンの新たな解釈、エレガントな味わいを持つカクテルです。
- Abacaxi: 焼きパイナップルをテーマにしたデザートカクテル。

参加情報

「カクテルジャーニー」に参加するには、事前に予約が必要です。各カクテルは3,400円で提供され、魅力的な夜を演出します。お洒落な空間で、特別な人とともに特別なカクテルを楽しむこの機会をお見逃しなく！

スペシャルサポーターの石岡雅人氏

木場氏の二号店「夜空宙」のバーマネージャー、石岡雅人（いしおかまさと）氏も特別なサポーターとして参加します。彼は若くして数々のコンペティションで輝かしい成果を収めており、参加者に新たなサプライズを加えることでしょう。

予約について

参加希望の方は、公式サイトまたは東京コンラッドのレストラン予約番号（03-6388-8745）にてご予約をお願いいたします。なお、料金には税金とサービス料が含まれており、別途カバーチャージがかかることにご注意ください。

この特別なイベントは、まさにお酒と料理、そして人々との素晴らしい出会いの場として、多くの方をお待ちしています。美しい夜景とともに、ここでしか味わえないカクテルをぜひお楽しみください！