埼玉名物がコラボ！ハンバーグ工房×SAIBOKUの新メニュー誕生

埼玉県熊谷市にある「ハンバーグ工房」が、同県日高市の食品ブランド「サイボク」とのコラボメニューを期間限定で販売することが決定しました。人気のハンバーグとサイボクの特選肉が共演するこの新メニューは、肉好きにとって見逃せない一皿です。

「SAIBOKU MIXグリル」の魅力

新たに登場する「SAIBOKU MIXグリル」は、サイボクのブランド豚である「ゴールデンポーク」を使用しています。この豚は健康的な飼育方法で育てられ、肉質が非常に良いと評判です。特に肩ロースステーキと厚切りベーコン、そしてハンバーグの絶妙な組み合わせは、肉の旨味が凝縮された一皿となっています。

商品詳細

- SAIBOKU MIXグリル

価格:
- 180g：2,880円（税込3,168円）
- 270g：3,280円（税込3,608円）

このグリルは、肉の食感と風味を最大限に引き出すために、熟練した技で丁寧に調理されています。保存料を一切使用せず、安心して楽しむことができます。グリル盛り合わせの中には、サラダやスープも付いており、栄養バランスも整っています。

新たに加わるランチフェアメニュー

3月からは、「ペッパークリームチーズハンバーグ」が新メニューとして登場します。このハンバーグは、クリームチーズにブラックペッパーを加えた特製ソースが魅力。お肉のジューシーさとチーズのクリーミーさが絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない味わいです。

商品詳細

- ペッパークリームチーズハンバーグ

価格:
- 150g：1,950円（税込2,145円）
- 180g：2,100円（税込2,310円）

お店の紹介

「ハンバーグ工房」は、素材にこだわり、丁寧に手づくりされたハンバーグが自慢の専門店です。熟練の職人によって、牛肉と豚肉を独自の黄金比でブレンドし、注文を受けてから一つひとつ手ごねで形成されています。やわらかく、ジューシーな「三ツ星ハンバーグ」は、多くのファンに愛されています。

店舗には、メインのハンバーグの他にも、バリエーション豊かなグリルメニューやサイドメニューも豊富に取り揃えています。サラダ、スープ、ドリンクに加え、ライスやパン、フルーツ、デザートまで楽しむことができる「BAR SET」も人気です。

店舗情報

- ハンバーグ工房川越新河岸店

住所: 埼玉県川越市大字砂新田129-1
電話: 049-292-1512
営業時間: 11：00～22：00（ラストオーダー21：30）

両社の紹介

「ハンバーグ工房」を運営する株式会社ケイディーアールは、熊谷市に本社を置く企業で、とんかつ業態やハンバーグレストランの運営を行っています。一方のサイボクは、1946年に創業し、種豚の育種改良や食肉製品の製造・販売を手掛ける企業です。両社の協力によって、埼玉県の名物料理が新たな形で生まれました。

埼玉の食文化を代表するコラボメニュー。肉の旨味が引き立つこの新しい顔ぶれを、ぜひご賞味ください。