企業懇親会の新しい形「幹事負担軽減」を探る展示

企業懇親会の新しい形：幹事の負担を軽減する時代

近年、企業の懇親会で求められるサービスのあり方が大きく変わっています。株式会社ストーリーが運営するケータリングサービス「Season」が、その流れを反映した新たな提案を行っています。この変化の背景には、幹事の負担をいかに軽減するかという新しいニーズがあります。

18年間の実績から見えた変化

Seasonでは、この18年間の実績をもとに「企業交流白書2026」を発表しました。この白書により、企業の懇親会におけるサービスの選ばれ方がどのように変化しているのかを明らかにしています。その中で明確になったのは、以前はオードブルが80％を占めていた注文が、現在ではスタッフ付きケータリングが増え、受注の約40％を占めるという傾向です。

この変化は、スタッフによって準備や片付けをお任せすることで、幹事の負担を大幅に減らせることを意味します。

よく寄せられる相談

幹事からの相談内容にも変化が見られます。料理そのものよりも、懇親会をいかにスムーズに進行させるかといった点への関心が高まっています。特に「オードブルとケータリングの違いは？」や「急な人数変更への対応は可能？」といった具体的な質問が多い。Seasonでは、直前の注文にも対応できるよう、オードブルは前日、ケータリングは3日前までの受付を行っています。

当日の便利さへの驚き

懇親会当日、会場の準備が整った様子を見た参加者たちは、思わず声をあげることが多いです。「うわー、すごい！」や「おしゃれですね！」という反応が返ってくるほか、「これまでにない便利さを感じます」と言ってくださる幹事も少なくありません。このような声を聞くと、Seasonのケータリングサービスが求められる理由が分かります。

交流の場としての重要性

懇親会は、単なる料理ではなく、社員同士が交流を深めるための大切な場です。Seasonはケータリングを通じて、企業の交流に役立つ環境を整えることが重要だと考えています。社内での懇親会の場合、参加者が会場に移動する必要がなく、その分仕事に専念できることも大きなメリットです。

料理やドリンクの提供を任せることで、幹事はより快適に会を進行できるようになります。