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ソラリアプラザが新たに生まれ変わる

福岡市の中心に位置するソラリアプラザが、リニューアルを経て新しい飲食店を迎えました。約2年の歳月をかけて行われたこのプロジェクトは、昨年の春に完了し、開業以来最大のスケールを誇ります。今回は、特に「食」に力を入れた隣接するソラリア西鉄ホテルの一部を改装し、2023年4月27日にレストランフロアをオープンしました。

新たな飲食店の顔ぶれ

新たに出店したのは、九州エリア初の出店となるハワイ発のハンバーガー専門店「クア・アイナ」。ここでは、こだわりのハンバーガーが楽しめる他、西日本初のオーガニックイタリアン「ビオディナミ」も加わります。「ビオディナミ」では、無農薬野菜をふんだんに使った料理やスーパーフードを取り入れたメニューが、健康志向の客層にも響くことでしょう。

また、和食の要素を楽しめる「酒蔵レストラン たから」も登場。この店舗では、酒ソムリエが常駐し、お酒とのペアリングを楽しむスタイルで、食事の幅を広げています。

独自の雰囲気を演出

新しいフロアは、「都心で洗練された暮らしを楽しむオトナの男女」をターゲットにしています。落ち着いた雰囲気の中で、お酒とともに食事を楽しむことができる空間が用意されています。仕事帰りのビジネスマンやショッピングを楽しむ方々にもくつろぎのひとときを提供するため、心地よい雰囲気に仕上げられています。

ソラリアプラザリニューアルの詳細

このリニューアルによって、店舗面積は約900㎡（約270坪）に広がり、7つの新しい店舗が登場します。価格帯は、ランチが1,000円から2,000円、ディナーでは4,000円から5,000円と、多様なニーズに対応した設定です。営業時間は11:00から23:30まで。オーダーストップは23:00となっており、夕方以降の訪問にも最適です。

ソラリアプラザの新しい飲食スペースは、味だけでなく、落ち着いた環境を提供することを重視した設計となっています。これから多くの人々が訪れ、賑わいを見せることが期待されています。美味しい料理とともに、心地よいひとときをソラリアプラザでお楽しみください。

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