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春限定！「五穀豊穣 春のハレの日御膳」の魅力

2025年3月から、五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 伏見稲荷店では、春を感じさせる「五穀豊穣 春のハレの日御膳」が新たに登場します。この御膳は春限定で、旬の素材を使用した五種類の丼が楽しめる特別な献立です。季節の新鮮な食材をふんだんに使用し、それぞれ異なる風味が楽しめるのが特徴です。

「京丼五種食べ比べ膳®︎」について

この特別な御膳の魅力は、各料理長がこだわり抜いた調理法や独自の味付けによって仕上げられた5種類の京丼にあります。これにより、多彩な味覚を一度に楽しめるだけでなく、目でも楽しむことができます。京都の伝統的な料理を現代的にアレンジした美しい盛り付けは、食べる前から期待感を高めてくれます。

五感で楽しむ春の味

五木茶屋の伏見稲荷店では、食を通じて京都の風情を伝えるため、登場する料理もその季節に最も美味しい食材を使って彩られています。様々な和食器に盛りつけられた料理は、色鮮やかで口を開くのが楽しみになります。新鮮さと季節感が感じられる料理を用意し、お客様に新しい食体験を提供します。

お好みの選択が楽しめるしゃぶしゃぶ

今春限定の御膳では、しゃぶしゃぶを特別出汁で提供します。選べる食材としては、和牛と国産豚があり、それぞれが口の中でとろけるような食感とともに旨味が広がります。特に、五木茶屋の自家製ぽん酢を使えば、さっぱりとした味わいで、肉本来の旨味を最後まで堪能できます。

色とりどりの海鮮手巻き寿司

御膳に含まれる特製海鮮手巻き寿司も見逃せません。厳選された新鮮な海の幸を使ったこの手巻き寿司は、自分で巻く楽しみがあり、家族や友人とのひとときをより特別にしてくれます。美しい盛り付けとともに、自分好みのネタを選んで、自分だけのお寿司を楽しむことができます。

春の京丼五種食べ比べ膳®︎のメニュー

「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」には、以下のような料理が含まれています。

• - 黄金のたまご丼：絶妙な火加減で仕上げた、とろとろ卵のお出汁丼。
• - 海鮮手巻き寿司：丁寧に漬け込んだ海鮮を使った手巻き寿司。
• - 和牛焼きしゃぶ丼：上質な和牛を甘辛いタレと共に。
• - 桜海老のかき揚げ〜出汁茶漬け〜：サクサクのかき揚げが特製出汁に。
• - 季節野菜と蛸の釜めし：特製の出汁で丁寧に炊き上げたご飯。

それぞれが個性を持ち、色々な味と食感を楽しむことができます。何より、自家製のぽん酢との相性が抜群です。

店舗情報

この特別な御膳は、五穀豊穣のお茶屋ごはん 五木茶屋 伏見稲荷店にて、2025年3月1日から販売されます。他の店舗でも限定の春メニューが用意されていますので、嵐山本店、先斗町店、清水店などでもご堪能いただけます。ぜひ春の訪れを感じに、伏見稲荷店にお越しください。

営業時間とアクセス

• - 営業時間：10:30~20:00 (Lo19:00)
• - 定休日：なし
• - 住所：京都府京都市伏見区深草開土町20
• - 電話番号：075-643-5217

ぜひこの春の特別な御膳で、五木茶屋の味を楽しんでみてください。

関連リンク

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Wiki3: 京都府 京都市 五木茶屋 五穀豊穣 春の京丼