新発売!有元葉子監修のシリコーンヘラが登場
料理を楽しむ全ての人々へ向けて、和平フレイズ株式会社から料理研究家の有元葉子さんが監修したシリコーンヘラ「ラバーゼ シリコーンヘラスリム」が2026年1月20日より順次発売されます。調理のシーンで大活躍するこの新しいキッチンウェアの魅力を徹底解説していきます。
こだわりのデザイン
「ラバーゼ シリコーンヘラスリム」は、各種調味料をストレスなくすくい上げることを可能にするために、適度な硬さとしなり具合を実現しています。特にスプーン状のヘラ部分は、調味料を一度にたっぷりすくえるサイズ感。このデザインにより、容器の底や角に残ってしまう調味料を無駄なく取り出せるため、毎日の料理をよりスムーズにしてくれることでしょう。
幾度もの試行錯誤を経て
有元さんは「シリコーンヘラは毎日何度も使う道具」と語り、使い心地に対するこだわりは並々ならぬものがあります。理想の形を求め、独自の滑らかなカーブを持つゴムベラを世界中から探し出し、それに手を加えるという努力がありました。約3年の試行錯誤の末に生まれたこのシリコーンヘラは、ボウルやフライパンにしっかりフィットする滑らかなカーブと、容器の角まで確実にすくい取れる90度の先端を兼ね備えています。
多用途な使い方
ラインナップの中では、長さ約260mmという使いやすいサイズが魅力で、深めの容器でも簡単に使えます。ボウルやフライパンだけでなく、多様な調味料の種類に対応可能です。
- - 柔らかいもの: 瓶入りのマヨネーズなど
- - 汁気の多いもの: シロップやトマトピューレ
- - 粘り気のあるもの: 柚子胡椒やマスタード、ねりごま
- - 固形物が混じったもの: 果肉入りジャム
- - 粉状や小さな粒子のもの: いりごまやカレー粉
特に有元さんは「取れない場合途中であきらめてしまうのはもったいない」と強調し、すくい上げやすい設計が重要であると述べています。
使いやすさと美しさ
「ラバーゼ」は、使いやすさと美しさを両立した上質な日本製の調理道具。職人の手仕事による丁寧な仕上げが伺えます。天然木のハンドルは手に馴染みやすく、左右対称のデザインは利き手を問わず使えるのが特長です。
商品情報
- - シリコーンヘラスリム(LB-113、レッド):約260mm × 58mm × 9mm
- - シリコーンヘラスリム(LB-114、ホワイト):約260mm × 58mm × 9mm
- - 価格:¥2,640(税込)
- - 発売日:2026年1月20日
- - 購入場所:公式オンラインショップや高島屋各店
さいごに
有元葉子さんのこだわりを詰め込んだ「ラバーゼ シリコーンヘラスリム」は、料理をすることが楽しくなる一本です。ぜひ、多くの方に試していただきたい製品です。料理の際に、ストレスを感じることなく快適に使えるこのヘラを手に入れて、気持ちよくお料理を楽しんでください。