那須千本松牧場が40年ぶりにリニューアルオープン！新商品も登場

那須千本松牧場がリニューアルオープンへ！

2024年10月25日、那須千本松牧場が約40年ぶりのリニューアルオープンを迎えます。この再生プロジェクトは、ただの施設の刷新にとどまらず、牧場が「PURE MILK FARM」として地域との繋がりを深め、ブランド価値を高める新たな情報発信の拠点になることを目的としています。

新しい売店「FARM SHOP」の魅力

リニューアルされた売店「FARM SHOP」では、自社製品や地域の特産品を含む約450種類の商品を取り揃えています。乳製品や精肉、加工品、菓子、雑貨などが揃い、訪れる人々にとって楽しいショッピング体験を提供します。商品は全て牧場内の工房で手作りされ、新鮮な乳製品やオリジナルスイーツを目当てに、つい立ち寄りたくなるような魅力的な空間が広がっています。

自社オリジナルスイーツとして、新たに登場する「PURE MILK プリン」は、このオープンを記念した特別な商品です。自家栽培の牧草を食べた牛から取れた新鮮な牛乳を使用し、余計なものは一切加えずに作られたこのプリンは、まさにピュアミルクの逸品。価格は480円（税込、85g）で、ミルクのコクがとろりと口の中で広がります。

アレンジメニューも登場

また、地元の農家とコラボしたアレンジメニューも楽しめます。例えば、那須塩原市の生産者が手掛けたリスボンレモンと璃の香レモンを使った大人の PURE MILK プリンや、地元特産のいちごで作った「苺シロップ」を用いたキュートなプリンも登場します。これらの新メニューは、2024年11月9日（土）と10日（日）に開催されるマルシェイベント『とちぎびぃなすLabo/ハートフルマルシェ』で提供される予定です。

環境配慮への取り組み

那須千本松牧場は、循環型酪農の取り組みに力を入れており、生態系を意識した牛の飼育や肥料作りを行っています。自家製の野菜と牧草を使用し、安心安全な飼料を作り出すことで、環境に配慮した酪農を実現しています。さらに、400ヘクタールにも及ぶ森林を計画的に管理し、牧場自体が(カーボンニュートラルな環境負荷が少ない)サステナブルな空間を形成しています。

開放的な空間で新しい体験を

リニューアルにより、新しい体験やアートな楽しみを提供するスポットとして地域との繋がりをさらに強化していく方針であり、2025年4月にはグランドオープンを計画しています。

このように、那須千本松牧場は新しい姿で皆様をお迎えし、これまで以上に地域に密着した活動を推進していくことでしょう。皆さんも新たな魅力に満ちた那須千本松牧場を訪れてみてはいかがでしょうか？