東京で贅沢なクリスマスディナーを！ひらまつ3店舗のスペシャルコースをご紹介

東京で特別なクリスマスを演出する、ひらまつ3店舗の贅沢ディナー

2024年のクリスマス、大切な人と特別な時間を過ごしたいと考えている方はいませんか？

株式会社ひらまつが運営する、東京の3つのレストランでは、クリスマスを彩る特別なコースメニューが登場します。

今回は、六本木、丸の内、代官山の3店舗で提供される、とっておきのクリスマスディナーコースをご紹介します。

1. 六本木「フィリップ・ミル東京」：黒トリュフの贅沢コース

六本木にある「フィリップ・ミル東京」では、シャンパーニュ地方の戴冠式からインスピレーションを得た、黒トリュフをふんだんに使用したクリスマススペシャルメニューを提供します。王冠を模したパイ包みの中には、香り高い黒トリュフがたっぷり。トリュフソースとの相性も抜群で、まさに贅沢の極みです。

提供期間：2024年12月20日（金）～12月25日（水）
ディナーコース：Spécial Noël（38,720円）
追加アラカルト：21,780円
※価格は消費税・サービス料込み、数量限定

フランス料理界の巨匠、フィリップ・ミル氏が手掛ける、唯一無二のレストランで、忘れられないクリスマスの夜を過ごしましょう。

2. 丸の内「サンス・エ・サヴ―ル」：甘鯛と丹波しめじのハーモニー

丸の内にある「サンス・エ・サヴ―ル」では、冬の高級魚である甘鯛を主役にした、繊細で奥深い味わいのクリスマスコースをご用意しています。サクサクとした甘鯛の鱗焼きに、コク深い発酵丹波しめじのソースが絶妙にマッチ。丹波しめじと九条ネギのエチュベ、林檎とレモンのコンディメントが、さらに美味しさを引き立てます。

提供期間：2024年12月1日（日）～12月25日（水）
コース：Menu Saison（18,150円）、Menu de Noël（27,830円）、Menu de Noël〈窓側席〉（35,090円）
※価格は消費税・サービス料込み
※Menu Saisonは12月19日（木）まで

東京の美しい景色を眺めながら、五感を満たす極上のひとときをお過ごしください。

3. 代官山「メゾンポール・ボキューズ」：伝説の黒トリュフスープ

代官山「メゾンポール・ボキューズ」では、フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏が1975年に当時の大統領に献上した伝説の黒トリュフスープが、クリスマス特別コースに登場します。パイを開けると、黒トリュフ、フォアグラ、牛頬肉の芳醇な香りが広がり、特別な日の記憶に残る一品となるでしょう。

提供期間：2024年12月1日（日）～12月25日（水）
クリスマスディナー：コースB（33,880円）、コースC（39,930円）
追加アラカルト：6,050円（ハーフサイズ）
※価格は消費税・サービス料込み
* ※12月21日～25日はコースCのみ

伝統と革新が融合した、ポール・ボキューズ氏の料理を心ゆくまでご堪能ください。