伊豆の魅力を凝縮した新作レトルトカレー「伊豆の極めし2」が登場！

伊豆の魅力を詰め込んだ新しいレトルトカレーの登場

静岡県の美しい伊豆地方では、アウトドアとご当地グルメが融合した新しいスタイルのレトルトカレー「伊豆の極めし2」が、2025年5月24日(土)よりクラウドファンディングプラットフォームCAMPFIREにて先行販売を開始します。これにより、地域の特産品や生産者の思いを凝縮したカレーが一般の人々に届くこととなります。

アウトドアフードメディアの挑戦

このプロジェクトは、株式会社シーザスターズが運営するアウトドアフードメディア「ソトレシピ」と静岡県西伊豆町、松崎町、南伊豆町の三町による共同事業の一環です。伊豆の自然や食文化の魅力を全国に広めるために始まった「伊豆の極めし」プロジェクトは、観光資源を有効に活用し、地域振興を目指しています。

地域の特産品を使った新しいカレー

「伊豆の極めし2」では、特に注目される食材が使用されています。西伊豆町の「潮かつお」、松崎町の「桜葉」、そして南伊豆町の「玉ねぎ」という、地域の特産が生かされています。これにより、単なるレトルトカレーを越えた特別な味わいが実現されました。これらの食材は、生産者の懸命な努力と地域の魅力を反映しており、食べる人々にその感動を伝える役割を果たしています。

商品の魅力と体験型イベント

商品は「食べるパンフレット」としてデザインされており、伊豆の風景や文化を感じさせるストーリーが感じられるようになっています。その背後には、カレー市場で急成長を遂げている「36チャンバーズ・オブ・スパイス」との協力があり、これにより、スパイスの専門家たちが手がけた質の高い一品に仕上がっています。

また、このプロジェクトはオフラインでの交流も大切にしています。2025年5月24日(土)・25日(日)には、国内最大級のアウトドアイベント「All Campers Japan」への出展が決まっており、この場で最新ワークショップや試食会を開催する予定です。これにより、参加者はカレーを実際に体験し、地域とのつながりを感じることができます。

伊豆未来への期待

「伊豆の極めし2」は、ただの食事ではなく、地域への愛情や、美しい自然との関わりを編み込んだ新しい食体験を提供します。このカレーを味わうことで、伊豆の自然や文化についての理解が深まり、訪れる予定の人たちにとっても新たな刺激となることでしょう。多くの人が「伊豆って最高！」と感じ、その魅力をより一層広めていくことに期待が寄せられます。