新千歳空港に北海道発のスイーツ「ブルーポンド」が登場！

新千歳空港で味わう「BLUE POND」

新千歳空港国内線ターミナルで、北海道の人気スイーツ店「BLUE POND（ブルーポンド）」が、2026年7月14日から23日までの期間限定で登場します。このスイーツ店は、株式会社グレープストーンと大丸松坂屋百貨店の業務提携によって誕生しました。そして開店からわずか6か月で、代表作「キャラメルクリスピー」は累計販売数100万個を突破するという驚異的な実績を残しています。

「ブルーポンド」は、ミルクやバターと向き合いながら、特にこだわり抜いた素材と製法でスイーツを作り上げています。大丸札幌店に出店以来、毎日長い行列ができるほど人気が高まり、100人を超える行列ができる日も多々あります。そんな中、今回新たにポップアップストアが展開され、旅行や出張の際のお土産としても注目を集めそうです。

「ブルーポンド」の特長と商品ラインナップ

「ブルーポンド」の哲学は、北海道の自然を感じさせるお菓子を作ることです。その根底には、深い森や美しい湖のような魅力的な北海道ブルーの景色を思い起こさせるスイーツが並んでいます。そもそも、選び抜かれた北海道の素材と、本物の味わいが楽しめる商品として、多くの人々に支持されています。

代表作の「キャラメルクリスピー」は、ザクっとした食感と、とろけるキャラメルが絶妙に絡み合っています。材料には、町村農場の高品質な北海道産バターが使用されており、さらにホワイトチョコで包まれています。2026年には、キャラメルソースのキレとコクをパワーアップさせ、より多くの人に楽しんでもらえるようにリニューアルも行ったとのこと。