桜をテーマにした新作焼き菓子が到着!
焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」では、春を感じさせる新作焼き菓子が3月から登場します。フランスのブルターニュ地方のお菓子を提供するこの店は、特に桜の香りに着目し、美味しさを引き立たせた新六種を取り揃えました。春の訪れを告げるこの焼き菓子たちは、桜の香りにフルーツの風味を巧みに織り交ぜたものばかりです。
プティ・クグロフ〈桜〉
まずご紹介するのは、プティ・クグロフ〈桜〉。こちらは、軽やかな生地にクランベリーが練り込まれ、華やかな桜の風味のチョココーティングが施されています。また、甘酸っぱいクランベリーとフランボワーズ、さらにキルシュの香りもアクセントとして感じられ、春のティータイムにぴったりの一品!価格は1,890円で、販売は3月1日から31日までです。オンラインショップでは2月15日から先行予約が開始されるので、ぜひチェックしてみてください。
ガトー・ナンテ〈桜クランベリー〉
次に登場するのは、ガトー・ナンテ〈桜クランベリー〉。こちらは、発酵バターとアーモンドの風味豊かな生地に爽やかなクランベリーが加えられ、上品な桜風味のアイシングが添えられています。淡い桜色に仕上げられたこのケーキは、まさに春を感じさせる可愛らしさ。価格は432円で、販売期間は3月1日から4月15日まで。味わい深い一品をぜひお楽しみください。
桜のガレット
ガレット・ブルトンヌも春らしい装いで登場。桜のアイシングと塩漬けされた桜の花が特徴で、発酵バターとラム酒の豊かな風味に桜の華やかさが加わります。甘さと塩味のバランスが絶妙で、価格は389円、販売期間は3月15日から4月15日です。
マドレーヌ〈桜〉
マドレーヌ〈桜〉も必見です。上品な桜の香りが広がり、桜の塩漬けによる塩味が良いアクセントになっている一品。紅茶や日本茶との相性も抜群で、価格は303円、販売は4月1日から4月15日までの限定です。これらの焼き立て商品の多くは、店頭での購入のみとなるため、ぜひ足を運んでみてください。
店舗情報
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、2012年に神戸市にオープンした焼き菓子専門店で、フランスの伝統的な製法に基づき、素朴でありながら奥深い味わいの焼き菓子を提供しています。ブランドの公式ウェブサイトやSNSも活用して、最新情報をチェックして、ぜひ春の訪れを感じる焼き菓子をお試しください。
詳細は公式サイトへ:
ビスキュイテリエ ブルトンヌ。
春を感じながら、新しい焼き菓子たちを楽しんでみてはいかがでしょうか?