改革の先駆け、串カツ田中のKTリーグ
株式会社串カツ田中ホールディングスが展開する串カツ田中は、2025年9月より新たな取り組みであるKTリーグを始めることを発表しました。この制度は、店舗が「働きがい」を持つことを目指し、多様なスポンサー企業との連携を深めることを目的としています。
KTリーグとは?
KTリーグは、売上だけで店舗の順位を決定するのではなく、「おもてなしのプロ」としてのサービスを重視した人事制度です。自らの店舗での働きがいを高めることで、より良いサービスを提供し、結果的に笑顔あふれる店舗を創出することを目的としています。この理念のもと「To the top with a smile」と題したキャッチコピーを掲げ、スタッフと店舗が一丸となり取り組んでいきます。
今回のKTリーグ構想では、全店舗を3部制に分け、様々な指標を通じてポイントを競い合います。具体的には、お客様満足度スコアや社内コンテストのボーナススコアなどがいわばランキングに反映され、結果として店舗の活性化を図ります。
スポンサー企業の加入
KTリーグに参加する企業として、合田電気株式会社、高槻店、株式会社LADDER、東銀座店、株式会社原一、熊谷石原店、株式会社KAMING、新宿3丁目店、そして株式会社インフォマートは赤坂店の契約更新を行いました。各店舗の従業員は、これらスポンサーのロゴ入りユニフォームを着用して営業し、スポンサー企業様の認知度向上にも寄与する役割を担います。
スポンサー制度に参加する意義
串カツ田中は、このスポンサー制度を通じて地域貢献を強化し、店舗を通じて長年愛される存在となることを目指しています。企業や団体の方々からの支援は、直接店舗や従業員の所得向上に繋がり、結果的にスタッフの働きがいを高めることに直結します。
KTリーグ特設サイト
今回、新たに設立されたKTリーグの特設サイトでは、各店舗のスポンサー企業に関する詳細情報や最新のランキング、店舗インタビューなども随時アップデートされる予定です。興味がある方はぜひ、特設サイトを訪れてみてください。
また、KTリーグに登録されることで、実際の店舗では従業員がスポンサー企業の方々に向けてお会計の割引を行うなど、様々な特典が設けられています。契約期間は半年または1年で、定期的に更新が可能な仕組みです。
まとめ
串カツ田中が提案するKTリーグは、チャレンジ精神に満ちた新たな制度であり、飲食業界の働きがいを改革する意義深い取り組みです。地域密着型の店舗運営とスポンサー企業の連携を通じ、より良いサービスを提供し続ける串カツ田中の今後に期待が寄せられます。