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期間限定ピリ辛とんこつつけ麺、登場！

2026年5月15日（金）から、株式会社ハイデイ日高の「熱烈中華食堂日高屋」にて、「ピリ辛とんこつつけ麺」が販売開始されます。毎年大人気のこのメニューが再び登場し、辛党にはたまらない一杯を楽しむことができます。特に、ピリ辛のつけだれと太めのもちもちした麺とのハーモニーが特徴で、その味わいは一度食べたらやみつきになることでしょう。

特製つけだれの秘密

この「ピリ辛とんこつつけ麺」のつけだれは、とんこつを基にした深い味わいが特徴です。秘伝の辛味噌をブレンドし、そのコクのある辛さに加え、ラー油のキレを感じることができます。旨みが重なり合ったつけだれは、一口食べるごとにその魅力を引き出してくれます。

太麺との絶妙なコンビネーション

つけだれをひと口すくうと、極太のもちもちした麺がその味わいを引き立てます。太めの麺は、つけだれをしっかりと受け止め、噛みごたえもしっかりと楽しめます。このコンビネーションは、食欲をそそること間違いなしです。ぜひ、舌でその違いを感じていただきたいと思います。

おすすめのアレンジ3選

さらにこのつけ麺を楽しむために、日高屋は3つのアレンジを提案しています。

1. 辛さが足りない方に！
ラー油または秘伝の辛味噌を追加すると、さらに辛さを楽しめます（追加料金税込30円）。

2. さっぱり食べたい方に！
お酢を追加すれば、爽やかさが加わり、酸辣湯風のアレンジが楽しめます。

3. 辛さをマイルドにしたい方に！
温泉玉子を追加してマイルドに。コクとまろやかさがUPします（追加料金税込120円）。

人気のセットメニュー

この「ピリ辛とんこつつけ麺」は、単品でも十分満足のいく内容ですが、セットメニューも充実しています。

• - 餃子セット: 本体価格864円（税込950円）
• - 半チャーハンセット: 本体価格882円（税込970円）

ボリューム満点で、様々な組み合わせを楽しめるのも嬉しいポイントです。

ハイデイ日高について

日高屋は1973年に小さなラーメン店から始まり、今では関東一円に472店舗を展開しています。中華料理を基盤とし、ラーメンだけでなく、おつまみや炒め物まで気軽に楽しめる食堂として、多くの人々に親しまれています。 店舗は東京都を中心に、埼玉、千葉、神奈川などに展開され、地域に根ざした存在として「食のインフラ」を目指し、さらなる成長を続けています。

まとめ

「ピリ辛とんこつつけ麺」は、辛さと旨さが見事に融合した一品です。今シーズンも見逃せないこのメニューを、ぜひお試しあれ。情報は日高屋の公式SNS（X、Instagram）でも随時配信されていますので、フォローして最新情報をチェックしてみてください。

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