東京・自由が丘に登場したグルテンフリーの新名物
2025年8月1日、東京の自由が丘に「drippin' churros(ドリッピンチュロス)」がオープンします。この店舗は、グルテンフリーに特化したディップチュロス専門店で、ヘルシーでありながら、おいしさにこだわった新しいスタイルのチュロスを楽しめる場所です。自由が丘の商業施設「トレインチ自由が丘」に位置しており、アクセスも良好です。
こだわりの生チュロス
「drippin' churros」で提供されるチュロスは、食感に大きな特徴があります。一般的なチュロスとは異なり、オーツ麦粉を主成分とした生地が採用されています。このオーツ麦粉は、食物繊維やタンパク質が豊富で、最近特に健康素材として注目されています。その上、低GI値なので、健康志向の方にも非常に適しています。
独自に調合された7種類の粉を使用することで、サクッとした外側ともちもちした内側の絶妙な食感を実現。また、使用している揚げ油には酸化に強い米油を選んでおり、軽やかな香りと共に、その特徴的な味わいを引き立てています。毎日店内でしぼり出す新鮮な“生”チュロスは、特別な一品です。
オリジナルのディップソース
「drippin' churros」の魅力はチュロスだけではありません。三ツ星出身のパティシエによる監修のもと、6種類の本格的なディップソースが用意されています。これらのソースはすべてグルテンフリーで、それぞれが素材の特性を活かしたものとなっています。フルーツ、ナッツ、カスタードなど多様な味わいがあり、軽やかな酸味と甘さのバランスが計算された構成で、食べるたびに新しい発見があります。
提供される組み合わせの一例として、チュロスは4本セットで800円(税込)で、1種類のディップソースを選ぶことができます。2種類のソースを選ぶと1000円(税込)の価格になります。シーズンごとに変わることがあるため、何度訪れても違った楽しみ方ができるのも魅力の一つです。
オープン記念キャンペーン
オープンを記念し、2025年8月1日(金)から3日(日)までの3日間、商品の購入者には選べるディップソースが1種無料でサービスされるキャンペーンも用意されています。揚げたてのチュロスに冷たいディップをたっぷりとつけて、香り高い瞬間を楽しんでいただく特別な機会です。家族や友人とのひとときを大切にして、また自分へのご褒美としても楽しめることでしょう。
店舗情報
「drippin' churros」の店舗は、東急東横線・大井町線「自由が丘」駅から徒歩2分の便利な場所にあります。営業時間は通常11:00から19:00までですが、オープン初日である8月1日は特別に13:00から19:00となっています。ぜひこの新しいディップチュロス体験を自由が丘で味わってみてはいかがでしょうか。
公式情報