シェラトン都ホテル大阪でアフリカ紅茶の魅力を発見する特別イベント開催

アフリカ紅茶の魅力に迫る特別セミナーが開催

近年、多様な風味や香りで注目を集めるアフリカ紅茶。その魅力に迫る特別なセミナーが2026年4月16日、シェラトン都ホテル大阪で開催されます。このセミナーは、ドイツの伝統的な紅茶ブランドであるロンネフェルト社が認定するティーマスター、森直樹氏が講師として登壇し、参加者にアフリカ紅茶の魅力を伝えます。

アフリカ紅茶、特にケニアの魅力

アフリカは、紅茶の生産地として世界的に注目されています。特にケニアは、紅茶の輸出量が世界一で、多様な香りと風味を持つ紅茶を生み出しています。アフリカの茶葉は、標高の高い場所で栽培され、恵まれた気候条件のもとで育つため、世界各国で高い評価を受けています。セミナーでは、ケニアやタンザニアの紅茶の特徴や味わいの違いが紹介され、テイスティングを通じて実際に味わう貴重な機会が提供されます。

独自のオリジナルコースを提供

セミナー終了後には、シェラトン都ホテル内のレストランで特別なオリジナルコースメニューが用意されています。このメニューには、ロンネフェルトティーを使用した料理が並び、例えばホタルイカとカツオのマリネがロンネフェルトのフルーツフレーバーティー「クイーンオブチェリー」のジュレとともに提供されます。また、他にも野菜のクリームスープや牛フィレ肉ステーキなど、さまざまな料理が楽しめます。どの料理にもティーとのペアリングが考慮されており、紅茶の新しい世界を感じられる特別な体験が提供されることが約束されています。