海外展開をサポートする「TableBridge」がシンガポールで新たな挑戦を開始！

海外展開を支える「TableBridge」とは

株式会社オフィスフェリスタが運営する「TableBridge」は、外食ブランドの海外進出を実現するための専門的な支援サービスです。特に、アジア圏における飲食ブランドの展開を積極的にサポートしており、最新のニュースとして、ハンバーグ・白飯専門店「挽肉と米」のシンガポール新店舗が2026年5月30日にオープンすることが発表されました。これは、同ブランドの海外展開における大きなマイルストーンとなるでしょう。

「挽肉と米」の成り立ち

「挽肉と米」は2021年に設立されて以来、国内で4店舗を持つ人気のブランドであり、幅広い食通に親しまれています。アジア圏ではすでに16の店舗を展開しており、その独自の食体験が高い評価を受けています。特に、シンガポールは多様な食文化が共存する国であり、そこでの新店舗開業は「挽肉と米」の国際的な認知度をさらに高めることが期待されています。

TableBridgeの支援内容

TableBridgeは、「挽肉と米」が海外で成功するための具体的な支援を行っています。これには、ライセンス契約に伴う情報収集や条件交渉、さらには海外視察とパートナー選定のサポートが含まれています。具体的には、以下のような業務を行っています。

- 問い合わせ一次対応・情報収集：海外から寄せられるライセンス契約に関する情報を初期スクリーニングし、有用な現地情報を収集します。
- ライセンス条件交渉：ブランドの価値を守るために、最適な契約条件を交渉する役割を果たします。
- 現地視察とパートナー選定：現地での視察に同行し、ブランドの食体験を忠実に再現できる現地パートナーの選定を支援します。

今後の展望

TableBridgeは、シンガポールにおける新店舗のオープンをきっかけに、「挽肉と米」のさらなる海外進出を推進していく方針です。国内の飲食ブランドが国際的に成長できるよう、持続可能なライセンスモデルを通じて支援を続けていくことに力を入れています。

問い合わせについて

「海外展開を考えているが何から始めればよいのかわからない」「良いパートナーが見つからない」「過去に失敗した経験がある」など、さまざまな悩みを抱える飲食店経営者や事業責任者の方々は、ぜひTableBridgeに相談してみてはいかがでしょうか。オンラインでの個別相談を随時受け付けており、貴社のニーズに合った最適なグローバル戦略を提案いたします。詳細は公式WEBサイト【https://www.table-bridge.com/contact】をご覧ください。

会社情報

株式会社オフィスフェリスタは、東京都渋谷区に本社を置き、飲食業界の海外展開を支援することを専門としています。代表取締役は石上隆巳氏で、2020年に設立されました。事業内容は主に、海外展開支援サービス「TableBridge」の運営です。

このように、TableBridgeは国内ブランドを国際的な舞台で成功に導く力強いパートナーとして、多くの飲食店を支援していきます。