夏の激辛グランプリ2026に参戦!
2026年7月10日(金)から8月30日(日)の期間、アークヒルズで開催される「夏の激辛グランプリ2026」に『成都正宗担々麺 つじ田』が参加します。このイベントでは、森ビル株式会社が運営するアークヒルズ内の飲食店が集結し、夏の暑さを吹き飛ばす自慢の激辛メニューを競い合います。全18店舗の中からトップのメニューに選ばれれば、販売期間が延長されるという注目のイベントです。
激辛メニューの紹介
つじ田が提供するのは、これまで以上に辛さが際立つ「正宗汁あり坦々麺 特辛」。このメニューは、厳選された食材を用いて、ビリビリする痺れと香りを楽しめるよう工夫されています。特に注目したいのは、以下の3つのポイントです。
1. 挽きたての花椒
担々麺にとって欠かせない花椒は、当日挽きたてのものを使用。これにより、香りと刺激がダイレクトに味わえます。特辛では、大辛の倍量を使用しており、しっかりとした痺れを楽しめます。
2. 自家製ラー油
5種類の唐辛子がブレンドされた自家製ラー油は、ただ辛いだけでなく、胡麻の香りと旨味を引き立てる絶妙なバランスを持っています。辛さを際立たせつつ、あっさりとした後味が魅力です。
3. キャロライナ・リーパー
「世界一辛い唐辛子」とも称されるキャロライナ・リーパーをふんだんに使用。ストレートな辛味が食欲を刺激し、やみつきになること間違いなしです。この特辛が990円(税込)で登場します。
夏の暑さを吹き飛ばす
今年の夏も猛暑が予想され、食欲不振や夏バテが懸念されていますが、つじ田の「正宗汁あり坦々麺 特辛」は、そんな苦しい季節を乗り越えるためのパワーを与えてくれる一杯です。辛さを楽しみながら、日々の疲れを癒やすためにも、ぜひこの機会にご賞味ください。
店舗情報
「成都正宗担々麺 つじ田」は、アークヒルズ内に店舗を構えており、平日は11時から21時30分まで、週末は11時から15時まで営業しています。ただし、日曜と祝日は定休日となっているので注意が必要です。
- - 住所: 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル3F
- - 公式サイト: つじ田公式HP
つじ田の歴史
つじ田は、2005年に東京神田御茶ノ水で創業したつけ麺専門店です。その後、国内 外で31店舗を展開し、現在ではアメリカロサンゼルスにも出店。ミシュランUSAビブグルマンにも掲載された人気店として、全国的な知名度を誇っています。この成功は、本物の味を追求し続ける努力の賜物です。
オイシーズ株式会社について
つじ田を運営するのはオイシーズ株式会社で、金子半之助や田中そば店など、人気飲食店を束ねています。「日本の『おいしい』食文化を世界に。」という理念のもと、こだわりの一品を提供し続けています。137店舗の展開により、日本の食文化の発展に貢献しています。
この夏、激辛メニューが競い合う「夏の激辛グランプリ」でのつじ田の活躍に、ぜひ注目してみてください。刺激的な夏を迎える準備を進めましょう!