新潟の誇り「久保田萬壽」がKura Masterで金賞受賞！その魅力に迫る

新潟の誇り「久保田萬壽」がKura Masterで金賞を獲得

新潟県長岡市に本社を置く朝日酒造株式会社の代表銘柄「久保田萬壽」が、パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2026」において、純米大吟醸酒（36-50%）部門で金賞を受賞しました。この受賞は、世界の美食文化の中心地であるフランスの専門家によって評価されたもので、多くの日本酒ファンにとって嬉しいニュースです。

Kura Masterとは

Kura Masterは、フランス市場向けに特化した和酒コンクールで、フランス国家最優秀職人章（MOF）保持者や一流のソムリエ、レストラン関係者、ワイン専門家による厳正な審査が行われます。特に「食と飲み物の相性」に重きを置いたこのコンペティションは、欧州における日本酒の評価基準としても重要な地位を確立しています。

久保田萬壽の特長

「久保田萬壽」は1986年の発売以来、特別な時を演出するための酒として愛されてきました。華やかな香りと奥行きのあるコクが特徴的で、その味わいは複雑かつ深みがあります。ふくらみのある柔らかな口当たりと調和した旨味、甘味、酸味が心地よい余韻をもたらし、食事に寄り添うその品格溢れる酒質は、多くの特別な瞬間を彩ってきました。

受賞商品概要

- 商品名: 久保田萬壽
- 商品説明: 華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たり。麹から生まれる柔らかさの中に旨味と甘味、酸味が調和。

心地よい余韻が続き上質なひとときを提供します。

- 原料米:

- 麹米: 五百万石（精米歩合50%）
- 掛米: 新潟県産米（精米歩合33%）

- アルコール分: 15度
- 推奨温度帯: 10～15℃
- 合う料理: 魚介の天ぷら、鯛めし、鶏ささみのしそ味噌焼、生ハムと無花果のフリット
- 希望小売価格:

- 1,800ml: 9,950円（税込10,945円）
- 720ml: 4,500円（税込4,950円）

朝日酒造株式会社について

朝日酒造は1830年に設立され、清澄な地下水と地域の農家が育てた上質な酒米を用いて、心を込めた酒造りを続けています。また、越路杜氏から伝承された技術革新も取り入れ、新潟の風土に根差した日本酒の生産に取り組んでいます。同社では、すべてにおいて品質重視とお客様志向を大切にしており、今後も「久保田」を通じて特別な時間を提供し続けることを目指しています。

「久保田萬壽」の受賞は、ただの栄誉に留まらず、これからも日本酒の魅力をフランスをはじめとした海外市場に広めていく大きな一歩となることでしょう。