「鈴廣 おでんまつり」が開催
2026年の冬、神奈川県小田原市にある鈴廣かまぼこの里で、「鈴廣 おでんまつり」が1月8日から2月28日までの期間、開催されます。このイベントでは、地元食材を利用したアレンジおでんやおでんをテーマにしたスイーツが登場し、寒い季節に心温まる料理が楽しめる機会となっています。
甘さと旨みの共演
鈴廣の「職人づくり おでん鍋」と地元小田原の梅味噌を使った「梅味噌おでん」など、地域ならではの味を体験することができます。出汁がしっかりしみこんだ大根や玉子、昆布が提供され、梅味噌の酸味と深みを楽しむことができます。たった900円(税込)で味わえるこの一品は、鈴なり市場あげかま屋すず天で購入できます。
おでんとカマボコのセット
また、「おでん&かまぼこ稲荷セット」は、鈴廣のおでんと名物のかまぼこ稲荷を一緒に楽しむことができるお得なセットです。料理の味を引き立てる出汁は、丁寧に鰹節と昆布から取ったもので、おでんとカマボコのハーモニーを楽しめる贅沢な内容になっています。こちらは、名水甘味且座にて1,500円(税込)で楽しめます。
爽やかな味の小田原ゆずおでん
さらに、季節の香りを感じられる「小田原ゆずの彩りおでん」も必見。このおでんには、旬のゆずを加え、さっぱりとした味わいが特徴です。おでんに使われる素材も、鈴廣の「あげかま」や「百年ちくわ」など、地域の名産品が使われており、880円(税込)で楽しめるこの一品は、CAFE107/えれんなごっそで味わえます。
甘いおでんスイーツも登場
おでんまつりでは、見た目も楽しい「not!おでん, yes!ケーキ」も大人気です。おでんの串を模したスイーツは、黒ごま風味のギモーブや中にチョコクリームのたっぷり入ったシュークリームなど、まさに見た目と味が楽しめる一皿です。この可愛らしいスイーツは、鈴なり市場汐風カフェで600円(税込)で購入できます。
スタンプラリーと自宅でも楽しめる商品
イベント期間中には、LINEを使用したスタンプラリーも実施され、参加者は対象のおでんメニューを注文することでスタンプを獲得できます。スタンプを集めることで、特別な商品をもらうこともでき、より楽しみながらおでんを巡ることができます。また、自宅でおでんを楽しむためのセットも販売され、贈答用としても人気の「職人づくり おでん鍋」や、少量パッケージの「職人づくり 鈴廣おでん種おふたりさま」などが順次登場します。
神奈川の地酒も堪能
このお祭りでは、地元の酒蔵から厳選した地酒も楽しめます。井上酒造の「一夜城の振る舞い酒」や中沢酒造の日本酒、さらには青梅を使用した梅酒も取り揃えています。それぞれのおでんと組み合わせて、特別な一杯を味わってみてはいかがでしょうか。
イベントの詳細
「鈴廣 おでんまつり」は2026年1月8日から2月28日まで、鈴廣かまぼこの里で開催されます。冬の寒さが厳しい季節に、心も体も温まる美味しい食事を楽しむための絶好のチャンスです。興味のある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。