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久世福商店初の食育イベント

株式会社サンクゼールが運営する「久世福商店」は、2024年10月19日（土）に東武百貨店船橋店で初となる食育イベント「久世福と一緒にごはんを学ぼう！」を開催します。日本の和食文化を尊重し、全国の生産者と共にこだわりの約1000品目を提供している久世福商店が、親子で楽しく食について学べる機会を提供します。

イベントの狙い

「食育って何？どこから始めればいいの？」と感じている保護者の方々に、食への感謝の気持ちを育む手助けをしたいと考えています。特に、お子さまが食事に興味を持ち、感謝の心を育てるために、毎日の料理に欠かせない「だし」と、今が旬の「新米」に焦点を当てています。参加者は、楽しい学びの時間を通じて、食育の基礎を身につけることができるでしょう。

イベント概要

• - 開催日: 2024年10月19日（土）
• - 第1部: 11:00-12:30（久世福商店ファンコミュニティ会員限定）12組
• - 第2部: 14:00-15:30（一般）12組
• - 場所: 久世福商店東武百貨店船橋店特設会場（4階 屋上イベントスペース）
• - 対象: 親子参加（年長児～小学6年生）
• - 参加費: 500円（税込）

来場者は、親子で一緒に参加でき、特に兄弟での参加制限はありませんので、お気軽にご参加いただけます。

イベント内容

1. だしの基本を学ぼう！

日本の和食に欠かせない「だし」は、料理の基本とも言える大切な要素です。このセッションでは、 だしの役割や素材について知識を深め、実際においしいだしの取り方を体験することができます。

• - 講師: 株式会社新丸正の吉田宗一郎様が登場し、実演を通じておいしいだしの飲み比べも行います。
• - 新丸正は、80年以上の経験を持つ、だしを製造する専門企業であり、その品質の高い製品は国内外で評価されています。

2. 新米の魅力を体験

さらに、新米の季節に合わせて、各産地の新米の特徴を学び、実際に食べ比べを行うことで、その違いを楽しめます。また、今夏に発売されたごはんのお供「みんなのしゃけしゃけフレーク」や人気のフリーズドライスープなどの試食も予定されています。

• - 講師: 久世福商店のバイヤー、高木美里が新米の魅力を紹介します。彼女はごはんをもっと美味しく食べるアイデアを常に追求している米マニアです。

最後に

久世福商店の食育イベントは、親子で日本の食文化を楽しみながら学べる、貴重な機会です。興味のある方は是非、事前にお申し込みを！　皆さんの参加を心よりお待ちしております。

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