新宿にオープンした本格江戸前寿司店「すし処二ノ宮」の魅力とは

「すし処二ノ宮新宿本店」のオープニングイベント

2023年8月21日、東京・新宿に新たにオープンした「すし処二ノ宮新宿本店」は、高級寿司店『五反田鮨あさひ』の系列として、その品質を維持しながら、もっと多くのお客様に江戸前寿司の魅力を届けることを目指しています。これを記念して、特別なオープニングキャンペーンが展開中です。

オープニングキャンペーンの内容

オープン初日の8月21日には、予約をして訪れたお客様に限り、会計が30%オフになる嬉しい特典があります。また、8月21日から31日までの期間、豪華な15貫おまかせコースが通常4,400円のところ、特別価格の3,980円（税込）で楽しめます。この機会に、ぜひ本格的な江戸前寿司を体験してみてください。

寿司の魅力

「すし処二ノ宮」では、新鮮なネタはもちろん、シャリやわさび、醤油にもこだわりが詰まっています。特に愛媛県産の熟成赤酢を使用し、鋭い酸味と深いコクを引き出しています。さらに、特製の煮切り醤油とすりおろしの国産本わさびが、寿司の風味を引き立て、独自の調和を生み出しています。

コース内容（一例）

- 水蛸
- ヤリイカ
- 縞鯵
- 活〆勘八
- 漬け本マグロ
- 海老
- カマス
- 活〆真鯛
- 活〆平目
- 真鯵
- 小肌
- 金目鯛
- つぶ貝
- 北海道産帆立
- 煮穴子の手巻き

提供は5貫ずつ3回に分けられ、これにオリジナルの飲み物を追加することも可能です。オープニング期間中は、予約が必要ですが、その分特別な体験が待っています。

店舗情報

「すし処二ノ宮新宿本店」は東京都新宿区歌舞伎町に位置し、西武新宿駅から徒歩3分、新宿駅東口からもアクセスが便利です。営業時間は11:00から29:00ですが、8月21日のみ特別に16:00からの営業となります。定員は1日20名で、席はカウンターまたはテーブルのどちらかになりますが、これも予約時に確認しておくことをおすすめします。

ビリオンフーズの理念

株式会社ビリオンフーズは、「日本の食で、世界を満たす」というミッションのもと、日本の食文化を世界に広めることに注力しています。新しい「すし処二ノ宮新宿本店」は、まさにその理念の具現化であり、食の魅力をたくさんの人々に体験してもらうことを目的としています。

この機会にぜひ、新宿で本格的な江戸前寿司を味わいながら、特別なキャンペーンを利用してみてはいかがでしょうか。あなたの食の喜びが広がる瞬間を、すし処二ノ宮で体験してください。