NIKI Hills WineryのフラッグシップワインがJALファーストクラスで提供開始

JALファーストクラスで味わうNIKI Hills WineryのHATSUYUKI

北海道仁木町に位置するNIKI Hills Wineryが、自社のフラッグシップワインHATSUYUKIを日本航空の国際線ファーストクラスで提供開始することが決定しました。この提供は2026年の9月から11月までの期間、国際線全路線で行われ、上質な機内食と共に北海道の豊かな風土から生まれた極上の味わいを楽しめる機会となっています。

HATSUYUKIは、その名に込められた思いを形にした特別なワインです。驚くべきは、自宅や特別な日を彩るための最新ヴィンテージHATSUYUKI 2025もNIKI Hills Wineryの公式ECサイトとワイナリーショップで販売中という点。2024ヴィンテージが地上で完売したため、特に数量に限りがあるこの2025ヴィンテージは、ワインファンにとって見逃せない一品です。

HATSUYUKIの魅力

HATSUYUKI 2024は、ケルナー100%を使用した白ワインで、洋梨やリンゴのコンポート、ハーブの明るい香りが特徴です。口に含むと、ジューシーな甘味と酸味の調和が感じられ、先に現れる心地よい苦味が印象的です。このワインは機内食との相性も抜群で、特別な空間で提供されるその味わいは、飛行機の中でも特別感が味わえます。

一方で、2025ヴィンテージは、前年よりも残糖を抑え、よりドライで洗練された仕上がりになっています。甘いアカシアの蕾や、新鮮なハーブ、グリーンアップル、完熟桃の香りが絶妙に組み合わさり、清涼感のある味わいが楽しめます。これらの豊かな香りと味覚は、北海道らしい美しい酸味と共に心地よく調和し、「空の上での感動」を感じることができる特別な体験を提供します。

NIKI Hills Wineryのこだわり

NIKI Hills Wineryは、広告会社DACグループが運営しているワイナリーであり、2014年に仁木町の再生を目指して事業を開始しました。2015年にはワイン醸造をスタートし、2019年には33haの敷地に醸造所やレストラン、宿泊棟などを備えた新たな拠点をオープンしました。質の高いワインづくりは国際コンクールで金賞を受賞するなど評価されており、地域貢献にも力を入れており、観光客を誘致することで仁木町を活性化することを目指しています。

公式ECサイトでは、HATSUYUKI 2025が6600円（税込）で販売されており、在庫がなくなる前の早めの購入が推奨されています。公式ECサイトへのリンクを通じて、簡単に注文できます。

公式ECサイト: NIKI Hills Winery公式ショップ

まとめ

JALのファーストクラスで提供されるHATSUYUKIは、ただのワインを超えた体験を提供し、自宅でも特別な日はこのワインで彩ることができます。ワインに込められた想いを感じながら、北海道の現地で育まれた魅力を堪能してください。NIKI Hills Wineryは、これからも新たなワイン体験を提供し続けることでしょう。