大人のリゾートホテルが軽井沢に登場！肉会席とワインバーを楽しもう

軽井沢の魅力的な新しいリゾートホテル「LONGINGHOUSE」が2023年7月12日にオープンしました。このホテルは、長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢878-2に位置し、全13室の客室を備えています。各部屋にはセパレートタイプのバス・トイレがついており、ゆったりとした滞在が可能です。

経営を手掛けるビジョンクリエイツ株式会社は「軽井沢ホテルロンギングハウス」などの運営も行っており、今回のホテルは長らく休館していた施設をリブランドしたものです。半年間の改装工事を経て、ようやく新たな姿でお目見えしました。

この新しいホテルの最大の特徴は、地元食材、特に県産の牛肉を使用した肉会席を提供することです。全国の提携農家から仕入れた新鮮な野菜も盛り組み込まれ、食事は全て個室ダイニングにて楽しむことができます。個室は全6室設置されており、プライベート感を大切にした空間で、落ち着いた雰囲気の中、特別な食事を楽しむことができます。

さらに、館内にはワインバー「THE WINE SAKABA」が設置されており、26席のスペースで厳選されたワインを楽しむことができます。「旅をもっと自由に。特別な休日を提供」というコンセプトのもと、訪れる人々に新たな体験をもたらしています。

この旅館は『大人の隠れ宿』をテーマにしており、高校生未満の宿泊は不可となっているため、落ち着いた時間を過ごしたい大人の客層に特化しています。「お酒好きが集う、大人のホテル」を目指し、リラックスできる環境を提供します。

「LONGINGHOUSE」では、メニューやブランドストーリーについても詳しい情報が公式ホームページで公開されています。取締役総支配人の越まなみ氏がこのプロジェクトの担当をしており、特に女性にターゲットを絞った事業展開がされています。地元の食材をふんだんに使用し、また旅行先でも接することのできる新鮮な野菜を強調した料理には、メディアでも注目が集まっています。

これからの季節、軽井沢は美しい自然に囲まれ、観光地として多くの人々が訪れる場所です。「LONGINGHOUSE」は、その利便性と高品質な料理で、特別な休日を過ごすための理想的な場所であるといえるでしょう。「大人の隠れ宿」としての魅力にあふれたこのホテルで、贅沢な体験を味わってみてはいかがでしょうか。宿泊予約は公式サイトから可能です。特別な宿泊体験が、あなたを待っています。