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アース製薬が誇る新たな名品『アースコロイダルシリカ123』

2025年度、アース製薬株式会社が自信を持ってお届けする新製品、『アースコロイダルシリカ123』が、ベルギーの国際味覚審査機構（ITI）から「優秀味覚賞 二つ星」を授与されました。この受賞は、世界中の食文化や飲料においてその本質的な価値が認められた結果と言えます。

製品の概要と特徴

『アースコロイダルシリカ123』は、霧島神宮が鎮座する霧島錦江湾国立公園の深い地下144mから汲み上げた天然のシリカ含有ミネラルウォーターと、高純度のクリスタルシリカを組み合わせ、長期熟成を経てナノコロイド化されたものです。2025年2月の発売以降、そのまろやかさと飲みやすさが多くの人々に評価されています。

審査員の称賛

ITIの審査員たちは、以下のように評価しました。

• - 全体的な印象：味の要素がバランスよく統合され、上品な純度とミネラル感が感じられ、さわやかで潤いを提供する体験がある。
• - 味わい：滑らかでわずかなドライ感を持ち、純粋な中盤の口当たりから、研ぎ澄まされたミネラル感に移行する。
• - 後味：その純度とバランスの取れたミネラル感が、フレッシュでクリーンな印象を後味として残す。

ITI（国際味覚審査機構）とは

ITIは2005年に設立され、食品や飲料の美味しさを客観的に評価する権威ある機関です。世界の著名なシェフやソムリエからなる審査グループが、第一印象から外観、香り、味、後味までの5つの基準で製品を評価し、70点以上取った製品には「優秀味覚賞」が授与されます。

製品詳細

• - 製品名：アースコロイダルシリカ123 ～霧島連山の育み水～
• - 名称：清涼飲料水
• - 原材料名：水（深井戸水）、シリカナノコロイド水（国内製造）
• - 内容量：300mL
• - 賞味期限：約25ヵ月
• - 栄養成分表示（100mLあたり）：エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 1.2mg、カリウム 1.54mg、カルシウム 3.66mg、マグネシウム 0.84mg
• - その他栄養成分（1Lあたり）：シリカ123mg、サルフェート65.2mg
• - 硬度：126mg/L
• - 想定価格：オープン
• - 発売日：2025年6月20日（金）・全国で販売予定

この受賞を機に、アース製薬は「生命と暮らしに寄り添い、地球との共生を実現する」という経営理念の下、さらなる製品開発に挑戦し続けます。次の100年へ向けて新たな歩みを進めるアース製薬には、期待が寄せられます。

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