猿田彦珈琲の秋限定エスプレッソブレンド
渋谷を拠点とする【猿田彦珈琲】が、秋の到来を迎え、特別なエスプレッソブレンド「TOKYO ’til Infinity 2025 Autumn Limited Edition」を発表しました。このコーヒーは、秋をテーマにした贅沢な味わいを楽しむことができ、秋ならではの深い香りとフルーティーな風味が特徴です。
新たな「TOKYO ’til Infinity」
今年の秋限定ブレンドのテーマは“Harvest Notes”。「Harvest」は収穫祭や秋の豊かさを、「Notes」は香りのニュアンスを表しています。これにより、飲むたびに秋の実りを感じられるよう計算されたブレンドが誕生しました。飲むごとに広がる豊かな香りと味わいを楽しめるこの一杯は、まさに秋を感じさせる贅沢なコーヒーです。
ブレンドの特徴
「TOKYO ’til Infinity 2025 Autumn Limited Edition」は、中煎りで、ジューシーなフルーツ感と深い余韻が楽しめるコーヒーです。主にエチオピアの国際品評会(COE)で受賞歴のある生産者から仕入れた豆を使用。さらにケニア産の豆をブレンドすることで、プラムやグレープを思わせる風味が特徴的です。また、アッサムティーのようにスムーズに続く余韻も味わっていただけます。ミルクとの組み合わせでは、まるでブルーベリーアイスクリームのような滑らかさと甘さが楽しめるため、特に秋にピッタリな贅沢な一杯となります。
おすすめペアリング
猿田彦珈琲では、ブレンドに合わせたペアリングメニューもご用意しています。以下のようなスイーツと組み合わせることで、さらに味わいを深められるので、ぜひ試してみてください。
1. タルトピスターシュ × カフェラテ
タルトピスターシュにたっぷりのピスタチオを使ったスイーツで、香ばしいナッツ感がカフェラテとの相性抜群です。
2. ミルクレープ × カフェラテ
甘さ控えめのミルクレープは、カフェラテのクリーミーさと相乗効果を生み出し、まろやかな味わいを楽しませてくれます。
3. アロニアヨーグルトアイスクリーム × カフェラテ
スーパーフードのアロニアを使用したアイスクリームは、酸味と甘さのバランスが絶妙で、カフェラテに合わせることで深みのある味わいが生まれます。
サステナブルな取り組み
猿田彦珈琲のコーヒー農園は、国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス(COE)」で4年連続1位に輝きました。これは、コーヒーの品質向上に向けた取り組みの結果です。農園に直接支払うことで、小規模農園でも設備投資が可能になり、その品質向上が実現したのです。この取り組みは、私たちが提供する「たった一杯で幸せになるコーヒー」への思いをシェアし、その実現を支えるための大切な一環です。
猿田彦珈琲について
「たった一杯で幸せになるコーヒー」をコンセプトに、東京・恵比寿を拠点としたスペシャルティコーヒー専門店の猿田彦珈琲。直接農園から調達した最高品質のコーヒー豆を使用し、徹底したこだわりで焙煎から抽出まで行います。2025年9月現在、国内に28店舗を展開しており、ますますファンを増やしています。公式情報は【公式ホームページ】または【公式Instagram】からご覧いただけます。