12月限定!あまおう苺を楽しむフルーツサンド
創業78年を誇る株式会社ダイヤが展開するサンドイッチ専門店「ダイヤ製パン」は、12月に新たに「あまおう苺」のサンドイッチ2種類を発売します。あまおう苺は、その甘味と酸味のバランスが絶妙で、フルーツサンドにぴったりな素材です。今回は、その魅力をたっぷりとご紹介します。
商品ラインアップと特徴
あまおう苺&生クリーム
このサンドイッチでは、特別に開発されたサンドイッチ専用の食パンに、濃厚な生クリームとあまおう苺を贅沢にサンド。あまおう苺のフレッシュさと生クリームのクリーミーさが見事に調和し、一口食べればそのグルメな体験に満足できること間違いありません。
あまおう苺&チョコクリーム
もう一つの新商品「あまおう苺&チョコクリーム」は、ココアを練り込んだ食パンに、自家製のチョコレートクリームを合わせ、そこにあまおう苺をサンドしています。甘さ控えめで、いちごとのコンビネーションは絶妙!色とりどりの甘さが口の中で広がります。
職人のこだわりが生きるフルーツサンドづくり
ダイヤ製パンが誇るフルーツサンドは、単なる食材の寄せ集めではなく、計算されたバランスのもとに作られています。創業以来、パンの製造に精通した職人たちは、常に新しい技術やアイデアを取り入れながら、彼ら自身の個性を最大限に活かした製品作りに努めてきました。
特に生クリームの使用にこだわり、動物性脂肪から作られた100%の生クリームを使用しています。これにより、フルーツ本来の味わいを最大限に引き出すことができ、まさに本物の美味しさを追求しています。
ダイヤの新商品開発の舞台裏
ダイヤ製パンの製造拠点である大阪市生野区には、40名の職人を含む総勢180名の従業員が勤務しています。商品開発は全社員からアイデアを集め、会議を通じて決定されています。選考基準は「見た目の美しさ」「満足感のあるボリューム」「初めの一口の美味しさ」など、多岐にわたります。
それ以外のおすすめ商品も
新商品に加え、ダイヤ製パンではその他のサンドイッチも豊富に取り揃えています。たとえば、「宮城県産牡蠣のクリームフライサンド」や「エビフライサンド」、そして「パストラミビーフ&ポークサンド」などがあります。どれもおいしさとボリューム感を兼ね備えており、食べ応え十分です。
ダイヤ製パンのフルーツサンドは、あまおう苺の酸味と甘みをフルに楽しむことができる、至福の一品です。今月はぜひ、ダイヤ製パンの店舗へ立ち寄って、冬の味覚を体験してみてはいかがでしょうか?