韓国食材の魅力発信！我が家の「推しレシピ」コンテストが開催

我が家の「推しレシピ」コンテストのご紹介

韓国食材の魅力を広げる新たな試みとして、株式会社トラストリッジが運営する食と暮らしのメディア「macaroni」と韓国農水産食品流通公社大阪支社が共催する、「我が家の推し！韓国食材アレンジレシピコンテスト」が、2026年7月17日から開始されます。このコンテストは、各家庭で自慢の韓国食材を活用したレシピを募り、最優秀作品には5万円分のデジタルギフトが贈られるという大変魅力的なイベントです。

コンテストの趣旨と背景

最近では、さまざまな韓国食材が日本でも手に入るようになりましたが、これらをどう活用するかはまだまだ知られていません。このコンテストを通じて、家庭の“推しレシピ”を発信することで、韓国の食文化をさらに広め、国際的な交流を深めることを目的としています。

応募について

コンテストには「パプリカ」、「キムチ」、「ジャン（コチュジャン、テンジャン、サムジャンなど）」の3部門から応募が可能です。応募は各部門に対して1回限り可能ですが、複数レシピでの応募は受け付けます。この際、必ず「韓国産・韓国直輸入」の食材を採用することが求められます。

賞品と受賞者発表

最優秀グランプリには、贈呈金額5万円のデジタルギフトが贈られ、準グランプリ（2名）にはそれぞれ2万円、優秀賞（3名）には1万円のデジタルギフトが提供されます。また、人気のあるレシピには先着250名に500円分のデジタルギフトが進呈されるため、早めに応募するのが得策です。

審査方法

審査は3段階に分かれています。
1. 一次選考：応募フォームでの審査による；それぞれの部門から選ばれた合計6レシピが次のステージへ進みます。
2. 二次選考：オンラインでの一般投票です。
3. 最終選考：名古屋で開催される「メ～テレラーメンフェス」での試食投票が行われ、ここで最も票を集めたレシピがグランプリに決まります。

参加者の皆さんは、家庭での特別な韓国料理を是非ご応募ください。自分の「推しレシピ」を通じて、韓国食材の新たな楽しみ方を見つけてみませんか？