代替肉を使った和風パスタイベント開催！人気シェフと一緒に学べるチャンス
12月9日、長野で特別な料理イベントが開催されます。新しいSNS「Surfvote」のリリースを記念して、イタリアンの名シェフ、Chef Ropia氏と、サステナブルな代替肉を開発するネクストミーツ社の佐々木社長が共演し、盛りだくさんの料理体験を提供します。特に注目されるのは、人気の代替肉「NEXTカルビ2.0」と「NEXTハラミ1.1」を使った和風パスタの調理デモンストレーションです。
このイベントは、料理のデモンストレーションが13時から14時まで行われ、続いて14時から15時までは試食タイムとインタビューが予定されています。和風スパゲティや炒め物など、美味しい料理が登場すること間違いなしです。
ネクストミーツ社は「地球を終わらせない」という理念のもと、気候変動への対応を目指して代替肉の研究開発に取り組んでいます。2021年1月には米国市場に上場し、現在は世界10カ国以上に進出しており、全世界のVegTech企業としても認められています。彼らの製品である「NEXT焼肉」シリーズや、植物性の「NEXT牛丼」などはすでに多くの消費者に支持されています。
Chef Ropia氏は長野にある人気イタリア料理店「リストランテ フローリア」のオーナーシェフであり、地元の新鮮な食材を活かした本格的なイタリアンを提供しています。また、YouTubeチャンネル「Chef Ropia料理人の世界」では、彼の料理スタイルや特製レシピを多くのファンと共有し、51万人以上の登録者を持っています。
最近の調査によると、代替肉についての認知が非常に高まっており、参加者の多くが代替肉への興味を示しています。このイベントでは、特別なレシピを通じて代替肉の魅力を直接体験できる貴重な機会となるでしょう。
今回のイベントは、ただの料理教室ではなく、環境問題に対する意識を高めるための重要な一歩です。代替肉が提供する新しい選択肢や持続可能性について、Chef Ropia氏と佐々木社長が直接語りかける貴重な機会です。
取材や参加をご希望の方は、Polimill株式会社の連絡先までお問い合わせください。参加者は、新しい料理法を学び、健康的で持続可能な食生活に一歩近づくチャンスを手に入れることができます。詳しい情報や申し込みは、Surfvoteの公式サイトをご覧ください。
このイベントは、料理のデモンストレーションが13時から14時まで行われ、続いて14時から15時までは試食タイムとインタビューが予定されています。和風スパゲティや炒め物など、美味しい料理が登場すること間違いなしです。
ネクストミーツ社は「地球を終わらせない」という理念のもと、気候変動への対応を目指して代替肉の研究開発に取り組んでいます。2021年1月には米国市場に上場し、現在は世界10カ国以上に進出しており、全世界のVegTech企業としても認められています。彼らの製品である「NEXT焼肉」シリーズや、植物性の「NEXT牛丼」などはすでに多くの消費者に支持されています。
Chef Ropia氏は長野にある人気イタリア料理店「リストランテ フローリア」のオーナーシェフであり、地元の新鮮な食材を活かした本格的なイタリアンを提供しています。また、YouTubeチャンネル「Chef Ropia料理人の世界」では、彼の料理スタイルや特製レシピを多くのファンと共有し、51万人以上の登録者を持っています。
最近の調査によると、代替肉についての認知が非常に高まっており、参加者の多くが代替肉への興味を示しています。このイベントでは、特別なレシピを通じて代替肉の魅力を直接体験できる貴重な機会となるでしょう。
今回のイベントは、ただの料理教室ではなく、環境問題に対する意識を高めるための重要な一歩です。代替肉が提供する新しい選択肢や持続可能性について、Chef Ropia氏と佐々木社長が直接語りかける貴重な機会です。
取材や参加をご希望の方は、Polimill株式会社の連絡先までお問い合わせください。参加者は、新しい料理法を学び、健康的で持続可能な食生活に一歩近づくチャンスを手に入れることができます。詳しい情報や申し込みは、Surfvoteの公式サイトをご覧ください。
会社情報
- 会社名
- Polimill株式会社
- 住所
- 東京都港区六本木7丁目14−23 クロスオフィス六本木4F
- 電話番号
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