安曇野の夏秋いちごセレクションイベント
長野県安曇野市の魅力を最大限に引き出す特別なイベントが、東京都の銀座で開催されます。老舗果物専門店「新宿高野」と銀座NAGANOが手を組んで、安曇野産の夏秋いちごを主役にしたフェアが6月4日(木曜日)に行われます。このイベントは単なる試食ではなく、いちごの新たな魅力を再発見する絶好の機会です。
安曇野のいちご産地
安曇野は、北アルプス由来の冷たい地下水と夏の涼しい気候に恵まれ、全国でも有数のいちごの産地として知られています。特に夏秋いちごと呼ばれる「四季なり」いちごは、通常のいちごとは異なり、夏や秋にも収穫できるのが特徴です。これにより、長い期間新鮮なフルーツを楽しむことができるのです。
新品種「あまあづみ」
今回のイベントでは、収穫量が限られている新品種「あまあづみ」を体験する貴重なチャンスです。このいちごは甘さと香りが際立っており、特に酸味が少ないため、食べやすくてフレッシュ感があります。この新しいフルーツの体験は、いちごファンにとって必見です。
イベントの詳細
この特別なイベントは、以下の日程で行われます。
- 1回目:11:00~12:30
- 2回目:14:00~15:30
- - 場所:銀座NAGANO(東京都中央区銀座5丁目6-5 NOCOビル 1・2・5F)
- - 参加費:5,000円(税込)
- - 定員:各回24名(先着順)
参加希望の方は、事前に銀座NAGANOのホームページから申し込む必要があります。定員が限られているため、お早めにどうぞ。
メニューのこだわり
イベントでは、夏秋いちごの3品種を楽しむミニコースが提供されます。メインのいちごは以下の3つ。
1.
あまあづみ:甘く華やかな香りが特徴。
2.
サマーリリカル:バランスよく甘さと酸味が調和。
3.
すずあかね:爽やかでしっかりした酸味まろやかさが魅力。
これらのいちごを食べ比べられるだけでなく、安曇野の食材を使った特別料理も提供されます。デザートには、いちごパフェも楽しめるので、舌だけでなく心も満たされるひとときが待っています。
フルーツクチュリエによる実演
さらに、このイベントでは「タカノフルーツパーラー」のフルーツクチュリエが登場し、フルーツカットの実演やパフェの盛り付けを披露します。本物のプロの手による華やかな演出を楽しむチャンスです。
生産者との交流
イベントの特別なポイントは、安曇野でいちごを育てている生産者・山田太一さんとの直接の交流です。栽培の秘訣や地元情報など、直接聞くことができる貴重な体験が待っています。
まとめ
今回の安曇野の夏秋いちごセレクションイベントは、今しか味わえない特別な機会です。新たなフルーツ体験を通じて、ぜひ安曇野の魅力を感じてみてください。お早めのご応募をお勧めします!
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