冬のニセコで贅沢な食の体験を
北海道ニセコに位置するパーク ハイアット ニセコ HANAZONOが贈る、特別なプライベートダイニング「クリュッグ・スノードーム」についてご紹介いたします。この体験は、2025年12月15日から2026年3月31日の間、期間限定で展開されます。スノードームは雄大な羊蹄山の美しい景色に囲まれたイベントヴィレッジ内に位置し、静けさと豪華さが融合した空間で、特別な冬の夜を過ごせる場となっています。
クリュッグ・スノードームの魅力
この特別な体験は、1日1組限定で完全貸切で提供されるため、ゆったりとしたプライベートな時間をお楽しみいただけます。屋外に設置された焚き火ラウンジで星空を眺めながら、クリュッグのシャンパーニュとカナッペを味わう優雅なプレディナータイムでスタート。ゲストは、その後スノードームの内部へと移動し、シャンデリアの柔らかな光に包まれた温かなアルペン風の空間で、着席できる大きなテーブルを囲むことができます。
極上のコース料理とワインのマリアージュ
ディナーでは、北海道の季節の食材を贅沢に使用したコース料理が用意されています。本体験では、フレンチ、和食、中華といった3つの異なるコースからお好きなものをお選びいただけます。フレンチコースでは、北海道産の海の幸を中心に、確かな技法で仕上げた料理が並びます。和食コースは、北海道の新鮮な魚介を生かした上品な味わいが特徴です。中華コースでは、温かく贅沢な料理を楽しむことができます。
さらに、体験の中心となるのが、クリュッグシャンパーニュの味わいを堪能するためのワインペアリングです。選ばれた3つのクリュッグを通じて、シャンパーニュの奥深い世界を味覚で巡る旅が提供されます。
クリュッグ・スノードームの詳細情報
開催日時と場所
- - 期間: 2025年12月15日(月)~3月31日(火)
- - 場所: パーク ハイアット ニセコ HANAZONO
イベントヴィレッジ
北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-47
営業時間
- - 営業時間: 17:00〜22:00(ラストオーダー 21:00)
- - 最低料金: 1グループあたり800,000円(税込880,000円)
お食事コースはお一人様40,000円(税込44,000円)
ワインペアリングも同様です。
ご予約について
本体験は1日1グループの完全貸切となるため、予約が必要です。最大14名まで利用可能で、事前に24時間前までの予約が必須です。予約は、メールまたは電話でお問い合わせください。
ニセコの自然とクリュッグの出会い
パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、羊蹄山とニセコアンヌプリの壮大な風景が一望できる、豪華なマウンテンリゾートです。大自然と調和した美しいデザインと、館内のアートが輝く空間で、極上の体験を提供します。
伝統文化とともに持続可能な観光の実現に向けて地域と連携し、多彩な屋外アクティビティが楽しめる理想的なリゾート地で、特別な冬のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
また、1831年に創業されたクリュッグは、唯一無二のシャンパーニュを提供し続け、良質なワインを求める人々に愛されています。これからの季節、ニセコの雪景色とともに、クリュッグの魅力を存分に楽しむ贅沢な時間をあなたにお届けします。