#神奈川県 #横浜市 #グルメイベント #ハイアット リージェンシー 横浜 #冬のシーズナルメニュー

冬の味覚を堪能する！ハイアット リージェンシー 横浜のグルメフェア

神奈川県横浜市中区に位置するハイアット リージェンシー 横浜。ここでは、冬の季節にアラインした贅沢なシーズナルメニューが登場します。2024年12月1日から2025年2月28日までの間、このホテル名物のレストランとバーが推す特別コースやブッフェを楽しむことができます。

MILANO｜GRILL（ミラノ・グリル）の至極のコース

ウインターシグニチャーコース・スカラでは、新鮮な寒ブリをメインに、シェフが選び抜いた旬の食材をふんだんに使用しています。特に注目すべきは、寒ブリに爽やかなクレソンのピューレやシェリーヴィネガー風味のカリフラワーと長芋のソースが絶妙に組み合わさった「寒ブリ クレソン シェリー」。濃厚なフォアグラと、牛タンやスッポンを用いた贅沢なコンソメスープなど、すべてが絶品です。

コースメニューの詳細

• - アミューズ
• - 今回のコースの目玉、寒ブリ クレソン シェリー
• - フォアグラ ブルサンペッパーチーズ オレンジオニオンマーマレード
• - 牛タン スッポン ジュンサイ コンソメスープ
• - 北寄貝 グラタン ヴェルモット
• - 佐賀牛サーロイングリル トリュフ 赤ワインソース
• - デザート：イチゴ ホワイトチョコ ホワイトバルサミコ
• - コーヒーまたはロンネフェルト紅茶

この特別なフルコースは、1人あたり16,000円という価格で、豪華な体験が可能です。一口ごとに素材の特性が感じられ、多彩な味わいを楽しめます。特に寒ブリの脂のノリは特筆モノで、冬の食卓を彩る最高の逸品です。

Harbor Kitchen（ハーバーキッチン）の世界を旅するグルメ紀行2024

次に紹介するのは、Harbor Kitchenが提供する「世界を旅するグルメ紀行2024」。こちらは、アジア・オセアニア、南北アメリカ、ヨーロッパの各地域に焦点を当てた美味しい料理を用意しています。これまでのフェアの中で人気を博したメニューを、さらにブラッシュアップした内容で提供します。

メニューのハイライト

• - 【アジア・オセアニア編】：ヤンニョムチキン、海老かつサンド、トムヤムクンなど。
• - 【南北アメリカ編】：クラムチャウダー、ハンバーガー、エンチラーダなど。
• - 【ヨーロッパ編】：ビーフシチュー、アクアパッツァ、アイスバインなど。
• - 【デザート】：オペラやティラミスなど、多彩なスイーツまで。
• - さらに、週末にはローストビーフや鴨のローストなど、特別なLive Kitchenも楽しめます。

このブッフェは、大人5,200円、12歳以下は2,600円というお手頃価格で、食べ応えのある料理が揃っています。そして、大人1名につき5歳以下のお子様1名が無料で食べられる嬉しい特典も付いています。

最後に

ハイアット リージェンシー 横浜での食の冒険は、確かなクオリティと共に冬の季節にぴったりなメニューを取り揃えています。近隣には山下公園や中華街があり、観光ついでに訪れるのもおすすめ。この冬は、特別なグルメ体験をお楽しみあれ！

予約・お問い合わせ

• - MILANO｜GRILL

045-222-0121

• - Harbor Kitchen

045-222-0121

ぜひ、ハイアット リージェンシー 横浜を訪れ、美味しい料理で冬の訪れを楽しみましょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: 神奈川県 横浜市 グルメイベント ハイアット リージェンシー 横浜 冬のシーズナルメニュー

Wiki3: 神奈川県 横浜市 グルメイベント ハイアット リージェンシー 横浜 冬のシーズナルメニュー