埼玉の名店「次念序」が辛さの極み「麻辣つけめん」を販売開始

埼玉の名店「次念序」が新作「麻辣つけめん」を発売

埼玉県に拠点を置くつけめん専門店「次念序」が、11月26日(木)より新作の「麻辣つけめん」を全店で期間限定にて販売を開始します。これは、2025年11月22日(土)に行われた「大つけ麺博」で披露された一杯で、お客様からの強い要望に応えて、イベントの熱が冷めぬうちに全店舗にて急遽導入が決定しました。

究極の辛さと痺れの体験

麻辣つけめんは「辛味と痺れがクセになる」と評判の一品です。次念序自慢のドロリとした濃厚なスープには、肉感あふれる粗挽き肉とオリジナルの香辛料が織り交ぜられており、辛さ、痺れ、酸味が絶妙にスパイスアップされています。極太の自家製麺との相性も抜群で、絡み合いながら新たな美味しさの世界を楽しめることでしょう。

商品詳細

- 商品名: 麻辣つけめん
- 販売期間: 2025年11月26日(木)～(終了時期未定、無くなり次第終了)
- 販売店舗: 次念序全店
- 価格（税込）:

- 並盛: 1,040円
- 大盛: 1,190円
- 特盛: 1,340円

「次念序」について

2006年に埼玉・鴻巣で創業した次念序は、「濃厚スープ×極太麺」を基本にした本格的なつけめん専門店です。動物系と魚介の旨みが奏でるスープと、職人技が光る極太麺との組み合わせに力を入れており、「麺に技、スープに魂、お客様に真心」を信条として、日々真剣に味の追求をしています。

次念序のスープは、肉や魚介の風味を存分に引き出すように計算されており、極太麺と絡まることで、深い味わいが口の中に広がります。シンプルながらも抜群のクオリティを誇るこの名店は、埼玉のラーメン文化において重要な存在といえるでしょう。