夏を満喫！洋風居酒屋Pecoriが新メニューをスタート

夏の味覚が楽しめる！洋風居酒屋Pecoriの新メニュー

飲食企業、株式会社ファイブグループが展開する「洋風居酒屋Pecori（ペコリ）」では、2016年6月8日より、全8店舗で夏限定のフェアメニューが始まりました。これからの暑い季節にぴったりの、魅惑的な9品が勢揃い！

夏メニューの注目ポイント

Pecoriの新メニューは、爽やかさと食欲を引き立たせた美味しさが特徴。冷製パスタや旬のとうもろこしを使った逸品、さらに10時間低温調理されたスペアリブなど、夏の風情を楽しむための特別メニューです。もちろん、これらの料理は仲間とワイワイ楽しめる品ばかりです！

特集メニュー

1. ほぐしホタテの冷製レモンパスタ
さっぱりしたレモン風味のクリームソースに、旨みたっぷりのホタテが入った一皿。暑い夏でもぺろりと完食できる、650円（税込715円）の冷製パスタです。

2. 旨とろスペアリブカボスソース
じっくり低温調理したスペアリブは、ホロホロとした食感とともにカボスの酸味が見事に調和。夏の食欲を引き立てる720円（税込792円）の一品です。

3. とうもろこしのフリット
外はカリッ、中はとろっとした食感。豆腐と長いもの生地を用い、夏の旬を感じるとうもろこしが練り込まれた、420円（税込460円）のユニークな料理です。

4. 痺れる！イカまみれ
山椒の効いた痺れる味わいが特徴で、食欲が止まらない一皿。490円（税込539円）で、お酒との相性も抜群です。

5. クリチー芽キャベツ
シャキシャキの芽キャベツにクリームチーズを和えた、320円（税込352円）の夏にぴったりの前菜。

このほかにも、せせりとオクラの西洋わさび漬けや炙りマグロのカルパッチョケッパーソースなど、多彩なメニューが揃っています。すべての品を楽しむなら、ぜひ店舗を訪れてみてください。

Pecoriのコンセプト

Pecoriは、「Pecori空間」の提供をモットーに、アットホームでリラックスできる洋風居酒屋。トルコランプの柔らかな光が差し込むレンガの店内で、本格的な洋風料理を気軽に楽しむことができます。経営理念は「楽しいでつながる世界をつくる」こと。毎日通いたくなるメニューをリーズナブルに提供している点も、大きな魅力です。