次世代型モスバーガー「八潮店」が開店、AIで進化する空調体験

次世代型モスバーガーが八潮にオープン

2026年9月3日、埼玉県八潮市に「モスバーガー八潮店」がオープンします。この新しい店舗は、空調機器のAI制御を活用した実証実験を行う次世代型のモデル店舗として、注目を集めています。広々とした敷地を利用したこの店舗の設計は、家族連れやドライブスルーの利用など、さまざまなニーズに応えられるように考慮されています。

空間設計の工夫

「モスバーガー八潮店」は、居心地の良さを重視した設計が施されています。1人席を増やすことに加えて、テラス席を設けることで多様なお客様のニーズに応える空間を実現しました。独自の吹き抜けのエントランス部分や、3台のフルセルフレジを配置し、利便性の向上を図っています。また、イートイン体験を向上させるための居心地にこだわったデザインが施されています。

パナソニックのAI技術による省エネ

この新店舗には、空調設備の遠隔管理を実現する「Panasonic HVAC CLOUD」というIoTサービスが導入されます。AI制御によって店舗内の消費エネルギーを削減しながら、お客様の快適性を確保します。AIは施設情報や外気温、さらにはお客様のリモコン操作を学習し、最適な設定温度を自動で調整することができます。

この実験により、環境に配慮した店舗運営と、快適な訪問体験の両立を目指します。

AIドライブスルーの導入

八潮店は交通量の多い道路に立地しており、「タンデム・レーン」という新しいドライブスルーの形態を採用しています。この方式は、1レーンで2カ所の注文を受けられる仕組みで、効率的なサービスを提供します。さらに、現在実証実験中の音声対話AIシステム「AI Order Thru」を導入し、ドライブスルーでの注文体験を進化させる予定です。

モスバーガーの理念

モスフードサービスは、「おいしさ、安全、健康」をコンセプトに掲げ、顧客への真心と笑顔のサービスを大切にしています。創業以来、アフターオーダーの姿勢を守りつつ、日本の食文化に則った商品開発を行うことで、「食を通じて、世界中の人を幸せにする」という使命を実践し続けています。

新たにオープンする八潮店での体験を通じて、多くのお客様に幸福を届けることを目指します。