全国のバーで楽しむ!カシャッサの魅力を引き出すカイピリーニャ体験
2025年5月2日から31日まで、東京・中目黒にある「&SPIRITS」で、ブラジルの国民酒「Cachaça」をテーマにした特別なポップアップイベントが開催されます。このイベントは、日本カシャッサ協会とのコラボレーションによるもので、カシャッサの魅力を広める機会です。
カシャッサとは?
カシャッサは、焼酎やウォッカに続く世界で3番目に生産される蒸留酒であり、主にサトウキビを原料として製造されます。ブラジル国内には4,000以上のブランドが存在し、カシャッサは国民的な飲み物として多くの人に愛されています。日本でもその魅力を伝えるために、カシャッサの認知度向上に向けた様々なイベントが行われています。
ご当地カイピリーニャの誕生
ポップアップイベントの目玉は、各地のバーによって創り出されるご当地カイピリーニャです。地域の特産物を使用したカイピリーニャが各地から集結し、ブラジルの風を感じながら、一味違ったカクテル体験が楽しめます。
参加店舗とカイピリーニャの紹介
ずんだカイピリーニャ
売りはずんだの青い香りとカシャッサの甘さが絶妙にコラボした一杯。
Caipi Pop
甘酸っぱい苺とジューシーなパインを加えたフルーティーなカイピリーニャ。
juntos Caipirinha
自家製の柚子リキュールを使って和のテイストを取り入れた一杯。
東京系純情派親子丼カイピリーニャ
親子丼のユニークさを表現したカクテル。
沖縄そばカイピリーニャ
沖縄の郷土料理の味わいがカシャッサに馴染む。
- - 大阪:Osaka Cocktail Library
道頓堀サンセット
大阪特産の茄子とみかんを使用した飲みやすいカイピリーニャ。
Kyoピリーニャ
伝統的な和菓子を取り入れた、日本のエッセンス溢れるカクテル。
ハニーキューカンバーカイピリーニャ
加賀野菜とハチミツの爽やかな風味が特徴。
茶プレッソカイピリーニャ
福岡産の八女茶を使用した新感覚カクテル。
- - 沖縄:Mojito&Caipirinha STAND BAR
Caipirinha Amado
シークヮーサーとパッションフルーツの爽やかさが魅力。
特別イベントも盛りだくさん
POP-UP期間中には、様々な特別イベントが行われます。例えば、5月6日には「日本カシャッサ協会会長」の佐藤裕紀氏を招いたトークイベントや、東京と神奈川のバーテンダーによるカイピリーニャナイトも開催されます。このようなイベントは、カシャッサの魅力を深く知る良い機会です。
アンドスピリッツの詳細
「&SPIRITS」は、東京都目黒区にある、飲むことを重視した蒸留酒セレクトショップです。この期間中は、特別なカシャッサを使ったオリジナルカクテルも楽しめます。多彩なメニューの中からお好きなカクテルを選び、リラックスしたひとときを過ごせるでしょう。
住所・連絡先
- - 店舗名: &SPIRITS
- - 住所: 東京都目黒区上目黒1-14-6 メゾンベルウッド1F/B1F
- - 電話番号: 03-6416-5417
- - 営業時間: 12:00-23:00
この機会にご当地カイピリーニャを味わいながら、ブラジルのカシャッサの魅力に触れてみませんか?心温まるカクテルと共に、楽しい時間を過ごしましょう!