米粉スイーツの新時代、TOIRO PREMIUM KOMEKOが登場！

新しい米粉スイーツの到来

2026年1月29日、株式会社JR東日本クロスステーションが展開する「TOIRO PREMIUM KOMEKO」が、新潟県十日町で作られた高級米粉スイーツの第一弾「FRUITS SNOWBALL」を発表します。この新商品は、十日町産の魚沼コシヒカリを使用した上質な米粉が特徴で、フルーツの香りとほろりとした食感が楽しめる逸品です。

十日町産魚沼コシヒカリの魅力

新潟県十日町市は、自然豊かな環境と、地域の特産物である魚沼コシヒカリの産地として知られています。この米は、甘みとコクがあり、全国的にも高い評価を受けるブランド米です。そんな魚沼コシヒカリを贅沢に米粉に加工し、スイーツに仕上げています。特に、十日町の豊かな自然と雪解け水が育んだ肥沃な大地で育ったこの米を使ったスイーツは、その品質が保証されています。

FRUITS SNOWBALLの特長

「FRUITS SNOWBALL」の生地は、米粉にアーモンドプードルやフランス産の発酵バターを加えたもの。この組み合わせにより、軽やかで深みのある味わいを実現しました。また、ラム酒を絡めたドライフルーツとシナモンが香る、まさに贅沢な味覚体験が広がります。ひと口食べるごとに、ふわりと口の中で溶ける食感をぜひ堪能していただきたいです。

高級感あふれるパッケージ

見た目にもこだわったパッケージは、レーザー加工を施した専用の箱に収められています。持ち運びやすい小ぶりサイズで、日本の伝統的な手土産としても最適です。日常のおもたせや、特別なギフトにもぴったりです。

販売場所と購入方法

「FRUITS SNOWBALL」は、JR東京駅内の「駅弁屋祭セレクト」や、新宿のCROSSING Cafe & Dining、十日町市の道の駅、そして各種ECサイトで販売されます。この商品は、1セット5個入りで希望小売価格は1,600円（税込）となる予定です。

また、ふるさと納税でもリリースを予定しており、全国の方々に十日町の味を楽しんでいただける機会を広げます。

TOIROブランドの意味

「TOIRO」は「色」を意味し、色とりどりのスイーツ体験を提供するというブランドの理念を表しています。米粉スイーツの新しい形を提案することで、スイーツ界に新たな風を吹き込みたいという想いが込められています。米粉の可能性を追求し、さまざまな楽しみ方を提案することで、多様なニーズに応えていくつもりです。

東京駅でも常設コーナーがopen！

2026年1月29日の新商品発売に際し、東京駅内の「駅弁屋祭セレクト」にTOIROの常設コーナーも誕生します。これまでは一部商品のみの取り扱いでしたが、今後はさまざまな冷凍スイーツや常温スイーツを取り揃え、全国のお客様に十日町のプレミアムスイーツの魅力をお届けいたします。ぜひ足を運んで、その味をお試しください。