福岡空港で味わう！和香の贅沢なフィナンシェギフト新登場

福岡空港限定！blanc ～和香～の新しいフィナンシェギフト

国内線ターミナル内にて営業する「blanc ～和香～」では、地元九州の厳選素材を使用した新しいスイーツギフト、「プレミアムフィナンシェアソート（5個入）」の販売を開始しました。このフィナンシェは、選べる創作4種類と定番1種類の詰め合わせとなっており、出張や旅行の際、お土産や贈り物としても好評です。

見逃せないフィナンシェの４種

「プレミアムフィナンシェアソート」は、まずファンの間で評判の創作フィナンシェからお好みの4種を選べる嬉しい仕組みになっています。以下にその魅力をご紹介します。

フィナンシェ・福岡産あまおう

このフィナンシェには、福岡県産のあまおう苺を贅沢に使用した自家製コンフィチュールが練り込まれており、フランボワーズの酸味が絶妙に絡み合った華やかな一品です。苺本来の甘みを存分に引き出す工夫がされていて、口に入れるとフレッシュな果実感が広がります。

フィナンシェ・シトロネ（福岡産レモン）

福岡産レモンの皮と香り高いレモングラス、そして大分県産カボスの皮を合わせた爽やかさ満点のフィナンシェ。軽やかな口当たりが特徴で、まさに夏にぴったりのスイーツといえるでしょう。

フィナンシェ・熊本産ブルーベリーチーズ

熊本産のブルーベリーのコンフィチュールと九州産クリームチーズが絶妙に融合し、コクと酸味のバランスが見事な一品です。朝食やティータイムのお供にもぴったり。

フィナンシェ・オーヴェルニャット（福岡産リンゴ）

カルダモンでマリネした福岡産リンゴにクルミとチーズを加え、しっとりと焼き上げられたフィナンシェです。後味にはカボスのゼストが効いており、意外性のある爽やかな締めくくりが楽しめます。

選べる定番フィナンシェ

さらに、定番フィナンシェとして「またいちの塩フィナンシェ」と「八女抹茶フィナンシェ」の2種から1つを選ぶことができます。

- またいちの塩フィナンシェは、福岡の天然海塩とフランス産のゲランド塩をブレンド。九州産小麦の豊かな風味と芳醇なバターの香りに、ほんのりとした塩気が加わり、絶妙なバランスが生まれます。
- 八女抹茶フィナンシェは、福岡が誇る銘茶「八女抹茶」を贅沢に使用し、しっとりと焼き上げた和の一品。甘みとほろ苦さのバランスが絶妙で、心を落ち着けるひとときを演出します。

和香について

「blanc ～和香～」は、福岡市に本店を置く本格パティスリー「blanc」の姉妹ブランドです。本店が洋菓子を中心に展開する中、和香では「和の香り」にこだわったスイーツを創作しています。厳選された地元九州の素材を最大限に活かし、一つ一つを丁寧に手作り。日本の伝統的な味わいを現代のスイーツとして解釈し、訪れる人々に優しいひとときを提供しています。