全国の焼き芋愛好者必見！魅力あふれる焼き芋サミット開催

全国焼き芋サミットinなめがた - 2026年1月開催

焼き芋ファンに嬉しいニュースが届きました！2026年1月16日（金）から1月18日（日）にかけて、茨城県行方市で『全国焼き芋サミットinなめがた』が開催されます。このイベントでは、日本各地の焼き芋の魅力を堪能し、焼き芋業界の最新情報を学ぶことができます。

サミットの魅力とプログラム

全国焼き芋サミットの最大の魅力は、さまざまな産地や専門家が集まり、焼き芋に関する情報が一堂に会するところです。特に注目すべきは、さつまいも博実行委員長の石原健司氏を始めとする多彩な登壇者です。これらの業界のキーパーソンを通じて、現在の焼き芋業界が抱える課題や、将来の展望を見つめることができます。

サミットのプログラムは、多岐にわたります。

- 茨城県でのサツマイモ生産の現状と展望を紹介する事例発表
- さつまいも博の主催者による基調講演
- 焼き芋業界の現状と未来をテーマにしたトークセッション
- 参加者が一緒に意見交換できる分科会

このように、ただ焼き芋を楽しむだけではなく、業界の知識や経験を直接学べる貴重な場となるでしょう。

焼き芋塾 - 実践的な学びの場

さらに、このサミットに併設される「焼き芋塾」も注目です。こちらは、焼き芋ファンや生産者が、サツマイモの栽培から焼き方までを学ぶ実践的なプログラムです。座学だけでなく、実技も充実しており、参加者は生芋のカットや様々な焼き方の実習を行いながら、おいしさの根拠を体感できます。

また、参加者は圃場の見学や施設訪問を通じて、焼き芋作りの過程を五感で理解することができる特別な体験を提供します。