神戸三宮「黒十 神戸本店」で味わう夏の贅沢!
「黒十 神戸本店」では、毎年恒例となっている夏の風物詩「鱧すき鍋」が今年も登場しました。
淡路島発祥の伝統的な鱧すき鍋は、300年の歴史を持つ、関西の夏の味覚を代表する逸品です。
黒十では、地元兵庫県産の新鮮な鱧をふんだんに使用し、職人の技が光る、こだわりの鱧すき鍋を提供しています。
鱧の旨味と季節の食材が織りなす、芳醇な出汁
「鱧すき鍋コース」は、自然薯のお造り、自然薯の生とろろ、自然薯の団子揚げなど、自然薯尽くしの前菜から始まり、季節のお造り2種、黒十名物「ねばとろサラダ」と、鱧すき鍋へと続きます。
〆は、鱧の出汁が染み込んだ雑炊で、最後まで美味しくいただけます。
オプションで飲み放題やデザートも追加可能
さらに、オプションで飲み放題やデザートも追加できますので、特別な日に最適です。
兵庫の酒蔵から厳選された夏酒
黒十では、地元兵庫の酒蔵から厳選された、夏限定の日本酒も取り揃えています。
「雪彦山 純米 夏の生貯蔵」「仙介 夏純米 一火」「大黒正宗 純米吟醸 酒草子 夏は夜」「空蔵 純米吟醸 おりがらみ 辛口原酒」「播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり 生」「龍力 夏純米」など、個性豊かな日本酒が、鱧すき鍋の美味しさをさらに引き立てます。
お昼も鱧の御膳で、夏の味覚を満喫
お昼は、鱧の旨味がご飯に合う、夏限定の「鱧天ぷらの卵とじ御膳」がおすすめです。
鱧の天ぷらのサクサクとした食感と、卵とじの優しい味わいが、食欲をそそります。
黒十 神戸本店
黒十 神戸本店は、テーブル席、カウンター席、掘りごたつ席、個室と、様々なニーズに対応できるようになっています。
大切な人と、夏の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。
ご予約・お問い合わせ
ご予約は、電話またはWEBサイトから承っております。
電話番号:050-3155-5093(AIが応対)
WEB予約:https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/4433
アクセス
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区磯上通6丁目1−9
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黒十 神戸本店で夏の味覚を満喫!
黒十 神戸本店は、神戸三宮で創業から40年以上続く老舗割烹です。
新鮮な食材を厳選し、職人の技が光る、こだわりの料理を提供しています。
店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。
特別な日に、大切な人と、黒十 神戸本店の鱧すき鍋と夏酒で、夏の思い出を作りませんか?