宮崎県 宮崎市 豆腐の盛田屋 椎葉村 菓te-ri

宮崎空港で楽しむ椎葉村の特産品

日本三大秘境として名高い宮崎県椎葉村。そこで作られる豆腐と豆乳、そして人気のバターサンドが、宮崎ブーゲンビリア空港に集結します。この特別イベントは2024年8月16日から18日までの期間、空港のオアシス広場にて開催されます。

豆腐の復活！

コロナ禍の影響で一時閉鎖していた『豆腐の盛田屋』の豆腐工場が、2024年8月1日に再オープンしました。この再開を記念して行われた「椎葉 豆腐まつり」では、豆腐・豆乳の販売が再開され、多くの人々がその味を楽しみました。特に『汲み出し ゆき肌豆腐』は、絶品と評判で連日完売するほどの人気。8月16日からのポップアップイベントでも好評を博すこと間違いなしです。

バターサンドの名店『菓te-ri』とのコラボ

今回のイベントでは、椎葉村のスイーツショップ『菓te-ri』も参加します。こちらは宮崎の地元食材をふんだんに使用したクラフトスイーツが魅力で、特に蜂蜜を使用した「秘蜜のバターサンド」は必見です。限定商品であるため、早い者勝ち！

椎葉村の自然の恵みを体感

『豆腐の盛田屋』の豆腐や豆乳は、椎葉村特有の清らかな湧き水で作られています。この水を使用することで、濃厚で甘みのある商品に仕上がります。特に「汲み出し豆腐」は、お椀のような形が特徴で、口の中で広がる甘さが堪能できます。もちろん、豆乳も濃厚で、まるで飲む豆腐のような味わいです。


このポップアップイベントでは、椎葉村の魅力を存分に楽しむことができます。豆腐製品だけでなく、スキンケア商品や大豆加工食品も取り扱い予定で、幅広い楽しみ方ができるのが魅力です。

アクセスと詳細情報

イベントは宮崎ブーゲンビリア空港の1階オアシス広場で、8月16日から18日までの3日間開催されます。開場時間は10:00からで、商品が無くなり次第終了となるため、お早めにお越しください。特に人気商品は早めに完売する可能性があるため、注意が必要です。

椎葉村の自然の恵みを活かした美味しい豆腐とスイーツをぜひ堪能しに来てください！

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